蒲公英

【性味歸經】苦、甘、寒。歸肝、胃經。

【功效】清熱解毒，消癰散結，利濕通淋。

【主治】

用於癰腫疔毒，乳癰內癰。本品苦以泄降，甘以解毒，寒能清熱兼散滯氣，為清熱解毒、消癰散結之佳品，主內外熱毒瘡癰諸症，藥能通經下乳，又為治療乳癰良藥。用治癰腫毒，常與野菊花、紫花地丁、金銀花等藥同用，如五味消毒飲；治療乳癰腫痛，單用本品濃煎內服，或以鮮品搗汁內服，渣敷患處，也可與全瓜蔞、金銀花、牛蒡子等藥同用，用治腸癰腹痛，常與大黃、牡丹皮、桃仁等同用；用治肺癰吐膿，常與魚腥草、冬瓜仁、蘆根等同用；與板藍根、玄參等配伍，還可用於咽喉腫痛；鮮品外敷還可用治毒蛇咬傷。

用於熱淋澀痛，濕熱黃疸。本品苦寒，清熱利濕，利尿通淋，故對濕熱引起的淋證、黃疸等也有較好的效果。治療熱淋澀痛，常與白茅根、金錢草、車前子等同用，以加強利尿通淋的效果；治療濕熱黃疸，常與茵陳、梔子、大黃等同用。

此外，本品還有清肝明目的功效，以治肝火上炎引起的目赤腫痛，可單用取汁點眼，或濃煎內服，如《醫學衷中參西錄》一味蒲公英湯。亦可配菊花、夏枯草、黃芩等複方使用。

【文獻別錄】

《新修本草》：「主婦人乳癰腫。」

《本草衍義補遺》：「解食毒，散滯氣，化熱毒，消惡瘡結核疔腫。」

《本草備要》：「專治癰腫、療毒，亦為通淋妙品。」

【用法用量】煎服，10～30g。外用適量。

【注意禁忌】用量過大，可致緩瀉。

【現代藥理】本品含蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素等。

蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強的抑制作用；對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及卡他球菌等有一定的抑制作用。

此外，尚有利膽、保肝、利尿、健胃及輕瀉作用。

煎劑還有激發機體免疫功能的作用

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(一名黃花地丁，瀉熱毒)

甘平，花黃屬土，入太陰、陽明(1)。化熱毒，解食毒，消腫核。

專治乳癰(2)，疔毒，亦為通淋妙品(3)，擦牙，烏髭髮(4)，白汁塗惡刺(5)。

葉如萵苣，花如單瓣菊花。四時有花，花罷飛絮，斷之莖中有白汁(6)。

【註】

(1) 脾、胃。
(2) 乳頭屬厥陰，乳房屬陽明，同忍冬煎，入少酒服，搗敷亦良。
(3) 諸家不言治淋，試之甚驗。
(4) 瑞竹堂有還少丹方，取其通腎。東垣曰苦寒腎經君藥。

(5) 凡螳螂諸蟲，盛夏孕育，游諸物上，必遺精汁，乾久則有毒，人手觸之成疾，名狐尿刺，慘痛不眠，百療難效，取汁厚塗即愈。千金方極言其功。

(6) 鄭方升曰一莖兩花，高尺許者，掘下數尺，根大如拳，旁有人形拱抱，搗汁酒服，治膈噎如神。

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【本草匯言】

《開寶本草》：味甘，平，無毒。主婦人乳癰腫，水煮汁飲之，及封之，立消。

《本草圖經》：治惡刺方，出《千金方》。其序云：邈以貞觀五年七月十五日夜，以左手中指背觸著庭木，至曉遂患痛不可忍。經十日，痛日深，瘡日高大，色如熟小豆色。常聞書者論有此方，遂用治之。手下則愈，痛則除，瘡亦即瘥，未十日而平復如故。

白汁：塗惡刺，狐尿刺瘡，即愈。

《本草衍義補遺》：屬土。開黃花似菊花，化熱毒，消惡腫結核有奇功。味甘，解食毒，散滯氣，可入陽明太陰經。洗淨細銼，同忍冬藤煎濃湯，入少酒佐之，得治乳癰。服罷隨手欲睡，是其功也。睡覺病已安矣。治療腫有奇功，故書之。

《本草綱目》：薩謙齋《瑞竹堂方》，有擦牙烏鬚髮還少丹，甚言此草之功，蓋取其能通腎也。故東垣言其為少陰本經必用之藥，而著本草者不解引義。

摻牙，烏鬚髮，壯筋骨。

《本草經疏》：蒲公英昧甘平，其性無毒。當是入肝入胃，解熱涼血之要藥。乳癰屬肝經，婦人經行後，肝經主事，故主婦人乳癰腫乳毒，並宜生暖之良。

《本草蒙筌》：味苦，氣平。無毒。經入陽明太陰。煎汁同忍冬，臨服加醇酒。潰癰腫，消結核屢著奇功；解食毒，散滯氣每臻神效。

《藥性解》：蒲公英，味苦甘，性寒，無毒，入脾、胃二經。化熱毒，消惡瘡結核，解食毒，散滯氣。細銼，同忍冬藤取汁入酒，以治乳癰。服罷欲睡，是其功也，睡覺，病已安矣。

按：丹溪云浦公英花黃屬土，宜入太陰陽明經。有一種花葉莖相類而高大者，非也。其真者短小塌地，質甚脆，斷之有白汁，其花乾如蔥管空者是也。四時常花，花罷飛絮，絮中有子，落處則生，則其稟天地中和之性可見矣，故治諸毒。又名黃花地丁者，以治療毒得名也。

《景岳全書》：味微苦，氣平。獨莖一花者是，莖有椏者非。入陽明、太陰、少陽、厥陰經。同忍冬煎汁，少加酒服，潰堅消腫，散結核瘰癧最佳，破滯氣，解食毒，出毒刺俱妙。若婦人乳癰，用水酒煮飲，以渣封之立消。

《本草備要》：一名黃花地丁，瀉熱解毒。

甘平。花黃屬土，入太陰、陽明。脾、胃。

化熱毒，解食毒，消腫核，專治乳癰 乳頭屬厥陰，乳房屬陽明。

同忍冬煎，入少酒服，搗敷亦良。疔毒。亦為通淋妙品。

諸家不言治淋，試之甚驗。擦牙烏髭髮。

《本經逢原》：蒲公英屬土，開黃花，味甘解食毒，散滯氣，然必鮮者搗汁和酒服，治乳癰效速。服罷欲睡，是其功驗，微汗而愈。

《本草求真》：﹝批﹞清胃熱，涼肝血，療乳癰乳岩。

蒲公英專入胃、肝。即黃花地丁草也。味甘性平，能入陽明胃、厥陰肝，涼血解熱，故乳癰乳岩為首重焉。且能通淋，淋症多屬熱結，用此可以通解。擦牙染須塗刺，莖斷有白汁。凡螳螂諸蟲游諸物上，必遺精汁，乾久則有毒。人手觸之成疾，名狐尿刺，慘痛不眠，百療難效。取汁厚塗即愈。《千金方》極言其功。及解食毒疔毒。緣乳頭屬肝，乳房屬胃，乳癰乳岩，多因熱盛血滯，用此直入二經，外敷散腫臻效，同忍冬煎，入少酒服，搗敷亦良。內消須同夏枯、貝母、連翹、白芷等藥同治。況此屬土，花黃，故於食滯可解，毒氣可散。又能入腎涼陰，故於鬚髮可染。

《得配本草》：辛、苦，微寒。入足太陰、陽明經。解食毒，散滯氣，化熱毒，消疔腫。治淋通乳，敷諸瘡，塗狐刺。諸蟲精汁遺諸物上，乾久有毒，人手觸之成疾。名狐尿刺，慘痛不眠，取厚汁塗之即愈。

同忍冬藤煎湯，入少酒服，治乳癰。

《本草新編》：蒲公英，味苦，氣平，無毒。入陽明、太陰。潰堅腫，消結核，解食毒，散滯氣。至賤而有大功，惜世人不知用之。陽明之火每至燎原，用白虎湯以瀉火，未免大傷胃氣。蓋胃中之火盛，由於胃中之土衰也，瀉火而土愈寒矣。故用白虎湯以瀉胃火，乃一時之權宜，而不恃之為經久也。

蒲公英，亦瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長服、久服無礙。凡係陽明之火起者，俱可大劑服之，火退而胃氣自生。試看北地婦女，當飢饉之時，三五成群，採蒲公英以充食，而人不傷者，正因其瀉火以生土也。夫飢餓之人，未有不胃火沸騰者，用之實有相宜。不可以悟蒲公英之有益而無損乎。但其瀉火之力甚微，必須多用一兩，少亦五錢，始可散邪補正耳。

或問蒲公英既有大功，自宜多用，以敗毒去火，但其體甚輕，不識可煎膏以入於藥襲中乎？夫蒲公英煎膏，實可出奇，尤勝於生用也。而煎膏之法若何？每次必須百斤，石臼內搗爛，鐵鍋內用水煎之，一鍋水煎至七分，將渣瀝起不用，止用汁，盛於布袋之內瀝取清汁。每大鍋可煮十斤、十次煮完，俱取清汁，入於大鍋內，再煎至濃汁。然後取入砂瓶內盛之，再用重湯煮之，俟其汁如蜜，將汁傾在盆內，牛皮膏化開入之，攪均為膏，曬之自乾矣。大約濃汁一斤，入牛皮膏一兩，便可成膏而切片矣。一百斤蒲公英，可取膏七斤，存之藥聾，以治瘡毒、火毒，尤妙。凡前藥內該用草一兩者，止消用二錢，尤簡妙法也。無鮮草，可用乾草，乾則不必百斤，三十斤便可熬膏取七斤也。

或問蒲公英止可治瘡毒，而先生謂可瀉火，豈瀉火即所以治瘡毒乎？此又不盡然也。夫瘡毒雖多成於火，而火症不盡生瘡癰。蒲公英妙在善能消瘡毒，而又善於消火，故可兩用之也。

或問蒲公英瀉火，止瀉陽明之火，不識各經之火，亦可盡消之乎？曰：火之最烈者，無過陽明之焰。陽明之火降，而各經餘火無不盡消。蒲公英雖非各經之藥，而各經之火，見蒲公英則盡伏，即謂蒲公英能瀉各經之火，亦無不可也。

或問蒲公英與金銀花，同是消癰化瘍之物，二味畢竟孰勝？夫蒲公英止入陽明、太陰之二經，而金銀花則無經不入，蒲公英不可與金銀花同論功用也。然金銀花得蒲公英，而其功更大。蓋蒲公英攻多於補，非若金銀花補多於攻也。

《本草分經》：苦、甘，寒。入腎、陽明經。瀉熱化毒，專治乳癰疔毒，亦為通淋妙品。

【現代藥理研究】

蒲公英有抗病原微生物作用。本品對金葡菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有很強的殺滅作用，醇提液能抑制結核桿菌，還能殺死鉤端螺旋體、幽門螺旋桿菌及某些真菌。蒲公英對單純疱疹病毒（1:400）有抑制作用，1:80的濃度時能延緩ECHO11病毒（孤兒病毒）的細胞病變。

蒲公英有保肝、利膽作用。

蒲公英有抗內毒素作用。

蒲公英有抗腫瘤作用。

蒲公英小劑量對離體蛙心有興奮作用，大劑量則呈抑制作用。

蒲公英有抑制胃酸分泌、抗胃潰瘍作用。

蒲公英有影響免疫功能的作用。體外試驗發現，蒲公英煎劑能顯著提高外周血淋巴細胞的轉化率，提示本品有激發機體免疫功能的作用。

蒲公英有利尿作用。

蒲公英的根及全草可作苦味健胃劑或輕瀉劑，浸劑能治蛇咬傷，亦可促進乳汁分泌。


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使用價值 食用

蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝千蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。

做餡：將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。

食療：①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結；　②蒲公英茵陳紅棗湯：蒲公英50克，茵陳50克，大棗10枚，白糖50克，製成湯，是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物；③蒲公英桔梗湯：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，一起煎成湯，對癰有一定療效；④蒲公英玉米湯：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水濃縮煎服或代茶飲，用於治療熱淋，小便短赤。　　

藥用價值 藥學應用簡介：

蒲公英又稱尿床草，對於利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者，乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者。

蒲公英屬菊科屬多年生草本植物。是藥食兼用的植物。據《本草綱目》記載，它性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結及催乳作用，對治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效，被廣泛應用於臨床。《本草綱目》有句云：「蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。」《神農本草經》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫學專著均給以高度評價。蒲公英含有豐富的營養價值，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等。
藥材
皺縮捲曲的團塊，根圓柱形，多彎曲長3~7cm，棕褐色，根頭部有茸毛，葉破碎，完整葉片為倒披針形，暗灰綠色或綠褐色，邊緣淺裂或具有羽狀缺刻，基部下延成柄狀，下表面主脈明顯，花葶1至數條，頭狀花序頂生，黃褐色或淡黃白色，有的可見多數具有白色冠毛的長橢圓形瘦果，氣微，味微苦.
藥用部位： 乾燥的全草。
性味功能 ：甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結。
主治 ：上呼吸道感染，眼結膜炎，流行性腮腺炎，，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染,盆腔炎，癰癤疔瘡, 咽炎,治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、尿路感染。
應用參考
1.流行性腮腺炎，乳腺炎：鮮蒲公英搗爛敷患處。
2.慢性骨炎：蒲公英15克，酒釀1食匙，水煎混合飯後服。
3.癰癤疔瘡：蒲公英，野菊花，金銀花，地丁草各30克，水煎服。
4.清熱解毒蒲公英：
蒲公英是一味常用的中藥，其藥用價值早已載入各種醫書。它全草入藥，含蒲公英甾醇、蒲公英賽醇、蒲公英苦素、咖啡酸、膽鹼、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清熱解毒，消腫散結。有顯著的催乳作用，治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化，增食慾，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。
1.感冒傷風：蒲公英；30克，防風、荊芥各10克，大青葉15克，水煎服。
2.各種炎症：薄公英60克，金銀花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服2次，連服3-5日。
3.慢性胃炎：蒲公英30克，豬肚1個，洗淨加水炖爛，分兩次食用。
4.上消化道出血：蒲公英、地榆等份，烘乾。
5.黃膽型肝炎：蒲公英、茵陳、白糖各50克，大棗10枚，共煮粥食，日食1-2次。
6.肺膿腫：蒲公英60克、桔梗10克，魚腥草20克，白糖適量，水煎服。
7.痔瘡出血：蒲公英、地榆各30克，焙乾研末，用生薑、大棗湯送服，每次6克。
8.氣管炎：干蒲公英60克、魚腥草40克，焙乾研成細末，用蜂蜜水送服，日服3次，每次6克。
9.便秘：鮮蒲公英60克，水煎取50-100毫升，加白糖或蜂蜜適量，日服1劑，連服3-5日。
10.小便淋澀：蒲公英、玉米須各60克，水煎濃汁，加白糖調服。
11.急性乳腺炎：鮮蒲公英60克，水剪服，早晚各服1次，同時將蒲公英搗爛敷患處，蒲公英、忍冬藤各30克，加水及適量黃酒，煎濃汁，日服1劑，分2次服用。
12.跌打損傷：鮮蒲公英適量，洗淨搗爛，敷患處。
13.目赤腫痛：鮮蒲公英60-120克，水煎服。
14.油彩皮炎：蒲公英、馬齒莧各30克，水煎取汁，冷敷患處。
15.腮腺炎：蒲公英30-60克，水煎服功搗爛外敷。
蒲公英除藥用外也是早春一種很好的野生蔬菜，食用方法很多，葉片可生食、腌漬或焯後涼拌，也可切細片後與米煮食或油炒食用，還可製成不含咖啡鹼的蒲公英咖啡。其花則可釀製成蒲公英酒。日本已開始利用蒲公英提取物製成糖果、飲料和糕點等系列保健食品。　　
蒲公英茶
材料：乾燥蒲公英75克、水1000毫升
作法：
1．將蒲公英洗淨，放入鍋中，加水淹過蒲公英
2．大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時
3．濾除茶渣，待涼後即可飲用

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醫書論述

1.《本草經疏》：蒲公英昧甘平，其性無毒。當是入肝入胃，解熱涼血之要藥。乳癰屬肝經，婦人經行後，肝經主事，故主婦人乳癰腫乳毒，並宜生暖之良。

2.《本草述》：蒲公英，甘而微余苦，是甘平而兼有微寒者也。希雍有曰：甘平之劑點朗肝腎。'昧此一語，則知其入胃而兼入肝腎矣，不然，安能涼血、烏鬚髮，以合於沖任之血臟乎?即是思之，則東垣所謂腎經必用者，尤當推而廣之，不當止以前所主治盡之也。

3.《本草新編》：蒲公英，至賤而有大功，借世人不知用之。陽明之火，每至燎原，用白虎湯以瀉火，未免太傷胃氣。蓋胃中之火盛，由於胃中士衰也，瀉火而土愈衰矣。故用自虎湯以瀉胃火，乃一時極宜，而不可恃之為經久也。蒲公英亦瀉胃火之藥，但其氣甚平，既能瀉火，又不損土，可以長服久服而無礙。凡系陽明之火起者，俱可大劑服之，火退而胃氣自生。但其瀉火之力甚微，必須多用，一兩，少亦五、六錢，始可散邪輔正耳。

或問，蒲公英瀉火，止瀉陽明之火，不識各經之火，亦可盡消之乎?
曰，火之最烈者，無過陽明之焰，陽明之火降，而各經余火無不盡消。蒲公英雖非各經之藥，而各經之火，見蒲公英而盡伏，即謂蒲公英能消各經之火，亦無不可也。

或問，蒲公英與金銀花，同是消癰化瘍之物，二物畢竟孰勝?
夫蒲公英止入陽明、太陰二經，而金銀花則無經不入，蒲公英不可與金銀花同於功用也。然金銀花得蒲公英而其功更大。

4.《醫林纂要》：蒲公英點能化熱毒，解食毒，消腫核，療疔毒乳癰，皆瀉火安上之功。通乳汁，以形用也。固齒牙，去陽陰熱也。人言一莖兩花，高尺許，根下大如拳，旁有人形拱抱，搗汁酒和，治噎隔神效。吾所見皆一莖一花，亦鮮高及尺者，然以治噎膈。

5.《本草求真》：蒲公英，入陽明胃、厥陰肝，涼血解熱，故乳癰、乳岩為首重焉。緣乳頭屬肝，乳房屬胃，乳癰、乳岩，多因熱盛血滯，用此直入二經，外敷散腫臻效，內消須同夏枯、貝母、連翹、自英等藥同治。

6.《本草正義》：蒲公英，其性清涼，治一切療瘡、癰瘍、紅腫熱毒諸證，可服可敷，頗有應驗，而治乳癰乳療，紅腫堅塊，尤為捷效。鮮者搗汁溫服，干者煎服，一味亦可治之，而煎藥方中必不可缺此。

7.《唐本草》：主婦人乳癰腫。

8.《本草圖經中：敷瘡，又治惡刺及狐尿刺。

9.《本草衍義補遺》：化熱毒，消惡腫結核，解食毒，散滯白。

10.《滇南本草》：敷諸瘡腫毒，疥頹癬瘡；祛風，消諸瘡毒，散瘰癘結核；止小便血，治五淋癃閉，利膀胱。

11.《綱目》：烏鬚髮，壯筋骨。

12.《醫林纂要》：補脾和胃，瀉火，通乳汁，治噎膈。

13.《綱目拾遺》：療一切毒蟲蛇傷。

14.《隨息居飲食譜》：清肺，利嗽化痰，散結消癰，養陰涼血，舒筋固齒，通乳益精。

15.《嶺南採藥錄》：炙脆存性，酒送服，療胃脘痛。

16.《山東中藥》：為解毒、消炎、清熱藥。治黃痘，目赤，小便不利，大便秘結。

17.廣州部隊《常用中草藥手冊》：清熱解毒， 涼血利尿。治療瘡，皮膚潰瘍，眼疾腫痛，消
化不良，便秘，蛇蟲咬傷，尿路感染。

18.《上海常用中草藥》：清熱解毒，利尿，緩瀉。治感冒發熱，扁桃體炎，急性咽喉炎，急
性支氣管炎，流火，淋巴腺炎，風火赤眼，胃炎，肝炎，骨髓炎。　

19.《本草新編》：蒲公英，味苦，氣平。入陽明、太陰。潰堅腫，消結核，解食毒，散滯氣。　


乳腺炎
胰島素
血糖