薤白

2005年9月1日 星期四

2005 蘆薈(Aloe)

百合科蘆薈屬。
生長最適宜的溫度為15—35℃,濕度為45—85%。
蘆薈鮮葉汁內含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質

蘆薈的保健功能概括為:
⑴泄下,即潤腸通便
⑵調節人體免疫力;
⑶抗腫廇;
⑷保護肝臟;
⑸抗胃損傷;
⑹抗菌;
修復組織損傷
對皮膚的保護作用

蘆薈的成分

一、穩定化蘆薈凝膠成份 木質素、蘆薈酸、皂素、蒽醌、蘆薈素、肉桂酸醌、蘆薈苷大、蘆薈大黃素、異蘆薈苷、大黃素、蒽、酚、大黃根酸、 蒽Resistannol。
二、維生素 維生素B1、葉酸 、維生素B2、維生素C、煙醯胺、維生素E、維生素B6、 維生素A膽鹼、(B-胡蘿卜素)。
三、無機元素 Ca。
四、單糖和粘多糖 纖維素、aoldonentose、葡萄糖、L-鼠李糖、苷露糖、術糖。
五、酶 氧化酶、脂酶、澱粉酶、Aliinase、過氧化氫酶。
六、必需胺基酸 賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸。  


蘆薈的藥理作用
1 、殺菌作用:蘆薈酊(Aloetin).是抗菌性很強的物質,能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌,抑制和消滅病原體的發育繁殖,蘆薈抗菌殺菌的病菌類有:白喉菌、破傷風菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大腸菌、黑死病菌、霍亂菌以及引發中耳炎、膀胱炎、化膿症、麻疹、狂犬病、小兒麻痹、流行性腦炎等疾病的病菌。
2、抗炎作用:蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力,治癒皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。
3、濕潤美容作用:蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺,蘆薈對消除粉刺有很好的效果。 蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質,這類物質能使頭髮柔軟而有光澤、輕鬆舒爽,且具有去頭屑的作用。因此,蘆薈美容霜、蘆薈護膚霜、蘆薈染髮膏等蘆薈化妝品佔了歐洲化妝品市場的80%。
4、健胃下泄作用:蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。服用蘆薈,能強化胃功能,增強體質,體質衰弱而失去食慾的病危患者,服用蘆薈也能恢復食慾。健康的人,長期服用蘆薈和堅持蘆薈浴,不僅可以防治各種疾病,而且還能改善體質,增強體力,保持精力旺盛。 健康人體液呈弱鹼性,過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性,易感染病毒,常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性,維持健康、不患感冒。 蘆薈是古今中外治療便秘最有效的藥物,即使非常嚴重的便秘,服用蘆薈之後,也能在8-12小時內通便,是因為蘆薈素成分增加大腸液的分泌,增加脂肪酶的活性,恢復失調的大腸自律神經功能的緣故,並且,不會有任何副作用或藥物依賴性。
5、強心活血作用:蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用,使血液循環暢通,減少膽固醇值,減輕心臟負擔,使血壓保持正常,清除血液中的「毒素」。
6、免疫和再生作用:蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促進傷口癒合復原的作用,有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能,凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性,因此,它是一種治療外傷(出血性外傷、不出血性外傷)不留傷痕的理想藥品。
7、免疫與抗腫瘤作用:蘆薈中的粘稠物質多糖類(乙醯化葡甘聚糖、甘露聚糖、乙醯化甘露聚糖、aloe mannan、alocutin、alomicin等)具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用,從而達到抗癌目的。日本蘆薈研究專家添田百枝博士在《關於蘆薈的抗癌性研究》(1966年發表)的論文中指出:蘆薈中aloe mannan、alocutin、alomicin等成分能阻止癌細胞活動。日本蘆薈研究專家鈴木鬱南博士《蘆薈素—A之抗腫瘤活動》的論文中提出了動物實驗的卓越療效。蘆薈中的高分子物質——「蘆薈抗原」對於紅血球具有凝聚性質,含有能與細胞膜起反應的物質;蘆薈抗癌素—A具有強烈的生理活性,經動物實驗確認它具有抗癌作用,能提高人體的抗癌免疫能力,增加NK—細胞,殺死生物內異常細胞一癌細胞等功效。 用蘆薈治療癌症的另一種理論是「自身治癒力」蘆薈具有增強人體的自身治癒力,這個事實已被得到證明。
8、解毒作用:蘆薈本身無毒無害無副作用,不會產生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內有害物質的作用,還能消除生物體外部侵入的毒素。 放射線或核放射能治療癌症過程中會引起的燒傷性皮膚潰瘍,有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細胞的作用,還能增加因放射治療而減少的白血球。
9、抗衰老作用:蘆薈中的粘液(mucin,就是蛋白質),是以arboran A B\aloe mannan\aloetin等多糖類為核心成分,粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處,讓組織富有彈性,如果液素不足,肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞,如果粘液素不足,細胞就會逐漸衰弱,失去防禦病菌、病毒的能力。另外,粘液素還有壯身、強精作用。
10、鎮痛、鎮靜作用:手指腫痛、牙痛而難以忍受時,在患部貼上蘆薈生葉,能消除疼痛,神經痛、痛風、筋肉痛等,內服加外用蘆薈,也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。
11、防晒作用:蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外線,防止皮膚紅、褐斑產生。
12、防蟲、防腐作用:蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。 夏天皮膚上塗上蘆薈汁,蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁,以防止蟲害。 蘆薈汁噴洒門窗和室內,蒼蠅不入,傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進室內的。
13、防臭作用:蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前,人們就用蘆薈來消除體臭。非洲剛果人打獵時,在身上抹上蘆薈汁,以免被動物聞到體臭。蘆薈的奇特功效引起了科學界,特別是醫學界的廣泛重視,尤其是以美國為代表的西方已開發國家,投入了大量的人力、物力、財力研究開發應用蘆薈,因而形成了一股「蘆薈熱」,蘆薈發展非常迅速,開發成果利用顯著,經濟效益巨大,其研究成果不僅用於醫療、美容、食品保健,而且還應用於染料、冶金、紡織、農藥、畜牧等領域中,從此蘆薈身價百倍。 


【化學成份】

1.庫拉索蘆薈 葉含蒽類化合物:蘆薈大黃素甙(aloin,aloinA,barbaloin)21.78%,異蘆薈大黃素甙(isobarbaloin, aloinB),7-羥基蘆薈大黃素甙(7-hydroxyaloin)5-羥基蘆薈大黃素甙A(5-hydroxyaloinA)。又含樹脂約12%,為蘆薈樹脂鞣酚(aloeresitannol)與桂皮酸(cinnamic acid)相結合的酯。還含L-天冬醯胺(L-asparagine),天冬氨酸(aspqrtic acid),DL-蘇氨酸(DL-threonine),L-色氨酸(L-tryp0tophane)等胺基酸;膽甾醇(cholesterol),菜油甾醇(campesterol),β-谷甾醇(β-sitosterol),羽扇豆醇(lupeol);蘋果酸(malic acid),枸櫞酸(citric acid),酒石酸(tartaric aicd)等有機酸以及鈉、鉀、鈣、鎂、氯等無機元素。又含D-葡萄糖(D-glucose),D-甘露糖(D-mammose)。另含多糖混合物,基中主含果膠酸(prctic acid)還有D-半乳聚糖(D-galactan),葡萄甘露聚糖(galactose)的摩爾比為5:1;在D-半乳聚糖中含半乳糖佔92.9%,半乳糖醛酸佔3.8%;在葡萄甘露聚糖中葡萄糖與甘露糖的摩漁爾比為1:22。還含一種稱為蘆薈多糖(aloeferan)的多糖,其實驗式為(C222H620O336NS3P)7,相對分子質量約7000;另含1種多糖,基中D-葡萄糖、D-甘露糖與D-半乳糖的摩爾比為2:2:1,還有少量的阿拉伯糖(arabinosr)和鼠李糖(rhyanmose)。

2.斑紋蘆薈 葉含蘆薈苦素(aloesin),蘆薈寧(aloenin),月桂酸(lauric acid),肉豆蔻酸(myristic acid ,棕櫚酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acid),棕櫚油酸(palmitoleic acid),十六碳二烯酸(hexadecadienoic acid),油酸(oleic acid),亞油酸(linoleic acid),亞麻酸(linolenic acid),葡萄糖酸(gluconic acid),β-胡蘿卜素(β-carotene),維生素(vitamin)B1、B2、C、D、E、PP,另含代號為A60、A90a、A90b的三種多糖,其相對分子質量分別為12000、47000、12000,A60系甘露聚糖,A90b為葡萄甘露聚糖,其中葡萄糖與甘露糖的摩爾比為3:4。又含蘆薈多糖。

3.好望角蘆薈 葉含蘆薈大黃素甙,異蘆薈大黃素甙。又含蘆薈樹脂(aloeresin)A、B、C、D,其中蘆薈樹脂B就是蘆薈甘素。還含異蘆薈樹脂(isoaloeresin)A,蘆薈松(aloesone),好望角蘆薈甙元(feroxidin),好望角蘆薈甙(feroxin)A及B,呋喃蘆薈松(furoaloesone),好望角蘆薈內酯(feralolide),5-羥基蘆薈大黃素甙A。










黏液蛋白
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