10:33 2013/11/10 中央社 中央社
歐洲聯盟以嚴格的食品規範著稱，但年初的馬肉混充牛肉事件暴露控管網絡稍有疏漏，不肖廠商就會趁機介入牟利，漢堡牛肉滾成馬肉大雪球，捲入20個歐盟國家以及知名廠商。
愛爾蘭首先在今年1月發現標示牛肉的產品中有馬肉成分，隨後事件在英國大爆發，部分漢堡肉和千層麵甚至是百分之百馬肉製成的，讓向來把馬當作寵物的英國人大為反感。馬肉風波牽扯出複雜的跨國肉品加工鏈，成為歐盟近年來最嚴重的食安醜聞之一。
在緊急處置下，馬肉風波原本已經塵埃落定，但最近英國又傳出掛牛頭賣馬肉的消息，讓人納悶歐盟的食品安全體系究竟是哪裡出了問題。
和英國人不同，義大利人吃馬肉也吃驢肉，是歐盟國家中的馬肉最大消費國，因此比照牛肉設有食用馬肉的追蹤制度，在混肉風波中受害較輕微。
在北義開設屠宰場的澤比尼（Andrea Zerbini）最近剛從西班牙進口20匹食用馬，他說，「每匹馬都有完整的履歷證明，什麼時候在哪裡出生、由誰餵養、藥品使用情況，還有一張圖像，上面標示了所有重要特徵。」
除了馬匹「護照」，每次的審核和稽查文件都要存檔，他說，「至少要保存5年。」屠宰後的馬肉會標上批號和澤比尼的屠宰場號碼，「如果出了事，我馬上知道誰賣的馬有問題。追溯制不只保護消費者，也保護誠實的業者。」
澤比尼指出，在義大利境內屠宰的馬肉很少出問題，但是進口的馬肉就沒人知道品質如何了。
馬肉混充的事件爆發後，歐盟下令各國檢驗肉品DNA，嚴格規範的義大利心生不滿，1名衛生官員表示，「應該是其他國家要保證出口的肉品品質，現在卻要我們花錢幫他們檢驗。」
在狂牛症之後，歐盟規定各國必須在販售的牛肉上標示出生、餵養和屠宰資料，但其他肉品如豬肉、雞肉和羊肉的規定則要到2014年底才會落實，而標示內容為何還有待商量。義大利農牧協會（Coldiretti）說，「遊說力量延遲了全歐盟的追溯制上路。」
然而，未來的標示還是沒有納入這次的風波主角馬肉和不少歐洲人吃的兔肉。此外，加工食品不在規範內，因此漢堡肉、千層麵或是臘腸都不需要標示成分中肉品的產地，讓不肖廠商仍舊有機可乘。1021110
(中央社)
2013年11月10日 星期日
2012年8月7日 星期二
歐債危機，八月再起？
天下雜誌503期 文 吳怡靜 2012-08-07
歐洲央行（ＥＣＢ）總裁德拉吉六日宣布，將由央行「不限金額」直接購買歐元區困難國家一到三年期的公債，主要是西班牙與義大利，以降低兩國的舉債成本。九月，將是決定歐元成敗（make or break）的關鍵月份，因為有一堆燙手山芋，正等著度假回來的首長們處理，究竟接下來還有哪些方案搶救歐債？
歐洲央行（ＥＣＢ）總裁德拉吉六日宣布，將由央行「不限金額」直接購買歐元區困難國家一到三年期的公債，主要是西班牙與義大利，以降低兩國的舉債成本。九月，將是決定歐元成敗（make or break）的關鍵月份，因為有一堆燙手山芋，正等著度假回來的首長們處理，究竟接下來還有哪些方案搶救歐債？
2012年6月5日 星期二
希臘引爆歐債危機路徑（表）
新京報 2012年06月05日 16:21
危機的發生往往是從一件小事開始的，比如希臘的債務麻煩波及整個歐元區。位於南歐的希臘曾被視為“天堂”，這裏風景宜人、生活舒適，但由於經濟結構不合理、社會福利過高、公共開支巨大，財政長期入不敷出，導致其逐漸債台高築，埋下了危機的隱患。2009年10月，希臘政府突然宣佈，政府財政赤字和公共債務占GDP的比例預計將分別達到12.7%和113%，遠超歐盟規定。評級機構隨即下調希臘主權信用評級，引發市場擔憂，歐洲主權債務危機拉開大幕。
國際機構“輸血”式的救助並沒有使希臘的情況有所好轉，不僅如此，由於歐洲很多國家在金融危機中遭遇房産泡沫破裂以及經濟持續低迷，且銀行系統中對希臘債券都有很大的風險敞口，希臘還將病情“傳染”給了其他歐元區國家。歐債危機成了全球經濟發展中的一顆“不定時炸彈”。本報試圖用一張時間圖的形式勾勒出本次危機的發展脈絡。新京報記者 沈瑋青
1 1999年1月 歐元正式出現。最早歐元區有11個成員國。
2 2001年 希臘加入歐元區。當時希臘10年期國債收益率為5.36%，德國10年期國債收益率為4.85%。
3 2008年9月 雷曼兄弟宣告破産，金融危機引發市場恐慌，開始向全球市場蔓延。
2008年12月 歐盟領袖同意通過一項2000億歐元的振興經濟計劃。
2009年4月 歐盟要求法國、西班牙、愛爾蘭和希臘減少預算赤字。
4 2009年10月 希臘政府突然宣佈，2009年政府財政赤字和公共債務占國內生産總值的比例預計將分別達到12.7%和113%，遠超歐盟《穩定與增長公約》規定的3%和60%的上限。
5 2009年12月 惠譽、標普、穆迪相繼下調希臘主權信用評級，歐債危機從希臘拉開大幕。
2010年1月 歐盟報告譴責希臘會計程序出現“嚴重違法行為”。希臘公佈穩定與成長計劃，擬在2012年將赤字減少到2.8%，並採取緊縮措施，引發國內街頭罷工和動蕩。
2010年4月 金融市場惡化，歐元區國家同意提供最多300億歐元緊急貸款，歐盟宣佈希臘問題的嚴重程度超出想象。
6 2010年5月 歐元區和IMF決定提供1100億歐元救助希臘，愛爾蘭等國開始就債務問題接受核查。
2010年11月 歐盟和IMF 850億歐元救助愛爾蘭。
2011年2月 歐債危機以來第一個永久應對機製成立，建立約5000億歐元的歐洲穩定基金。
2011年4-5月 歐元區和IMF向葡萄牙提供780億歐元救助。
7 2011年6-9月 歐債問題全面擴散，希臘國會投票接受第一輪120億歐元救助貸款，西班牙修改憲法修正案預防赤字超限，意大利通過緊縮預算引發民衆反對，同時意大利信用評級被標普下調。
2011年10月初 歐元區推遲給予希臘救助，歐洲股市暴跌。10月中旬達成新救助協議。
2012年1月 標普下調法國及其他8個歐元區國家評級。
2012年1月底 英國、捷克以外的25個歐盟國家簽署財政協議，對赤字進行更嚴格的約束。
8 2012年2月 希臘政府接受歐元區救助的條件，並通過緊縮法案，引發國內大規模抗議。
2012年3月 歐元區1300億歐元第二輪向希臘提供救助的方案出爐。
9 2012年5月 希臘國會選舉無人獲勝，成立聯合政府失敗，是否能繼續緊縮計劃成疑。隨後法國選舉中，社會黨獲勝，該黨主張以推動經濟成長取代緊縮措施。
危機的發生往往是從一件小事開始的，比如希臘的債務麻煩波及整個歐元區。位於南歐的希臘曾被視為“天堂”，這裏風景宜人、生活舒適，但由於經濟結構不合理、社會福利過高、公共開支巨大，財政長期入不敷出，導致其逐漸債台高築，埋下了危機的隱患。2009年10月，希臘政府突然宣佈，政府財政赤字和公共債務占GDP的比例預計將分別達到12.7%和113%，遠超歐盟規定。評級機構隨即下調希臘主權信用評級，引發市場擔憂，歐洲主權債務危機拉開大幕。
國際機構“輸血”式的救助並沒有使希臘的情況有所好轉，不僅如此，由於歐洲很多國家在金融危機中遭遇房産泡沫破裂以及經濟持續低迷，且銀行系統中對希臘債券都有很大的風險敞口，希臘還將病情“傳染”給了其他歐元區國家。歐債危機成了全球經濟發展中的一顆“不定時炸彈”。本報試圖用一張時間圖的形式勾勒出本次危機的發展脈絡。新京報記者 沈瑋青
1 1999年1月 歐元正式出現。最早歐元區有11個成員國。
2 2001年 希臘加入歐元區。當時希臘10年期國債收益率為5.36%，德國10年期國債收益率為4.85%。
3 2008年9月 雷曼兄弟宣告破産，金融危機引發市場恐慌，開始向全球市場蔓延。
2008年12月 歐盟領袖同意通過一項2000億歐元的振興經濟計劃。
2009年4月 歐盟要求法國、西班牙、愛爾蘭和希臘減少預算赤字。
4 2009年10月 希臘政府突然宣佈，2009年政府財政赤字和公共債務占國內生産總值的比例預計將分別達到12.7%和113%，遠超歐盟《穩定與增長公約》規定的3%和60%的上限。
5 2009年12月 惠譽、標普、穆迪相繼下調希臘主權信用評級，歐債危機從希臘拉開大幕。
2010年1月 歐盟報告譴責希臘會計程序出現“嚴重違法行為”。希臘公佈穩定與成長計劃，擬在2012年將赤字減少到2.8%，並採取緊縮措施，引發國內街頭罷工和動蕩。
2010年4月 金融市場惡化，歐元區國家同意提供最多300億歐元緊急貸款，歐盟宣佈希臘問題的嚴重程度超出想象。
6 2010年5月 歐元區和IMF決定提供1100億歐元救助希臘，愛爾蘭等國開始就債務問題接受核查。
2010年11月 歐盟和IMF 850億歐元救助愛爾蘭。
2011年2月 歐債危機以來第一個永久應對機製成立，建立約5000億歐元的歐洲穩定基金。
2011年4-5月 歐元區和IMF向葡萄牙提供780億歐元救助。
7 2011年6-9月 歐債問題全面擴散，希臘國會投票接受第一輪120億歐元救助貸款，西班牙修改憲法修正案預防赤字超限，意大利通過緊縮預算引發民衆反對，同時意大利信用評級被標普下調。
2011年10月初 歐元區推遲給予希臘救助，歐洲股市暴跌。10月中旬達成新救助協議。
2012年1月 標普下調法國及其他8個歐元區國家評級。
2012年1月底 英國、捷克以外的25個歐盟國家簽署財政協議，對赤字進行更嚴格的約束。
8 2012年2月 希臘政府接受歐元區救助的條件，並通過緊縮法案，引發國內大規模抗議。
2012年3月 歐元區1300億歐元第二輪向希臘提供救助的方案出爐。
9 2012年5月 希臘國會選舉無人獲勝，成立聯合政府失敗，是否能繼續緊縮計劃成疑。隨後法國選舉中，社會黨獲勝，該黨主張以推動經濟成長取代緊縮措施。
2012年1月10日 星期二
2012年歐債事件時間軸
2012/1/10
其實歐債是件上演已經半年多了，但是至今仍然還沒有一個徹底的解決方案，畢竟這並非單一國家的問題，所以牽扯的層面越廣，利益衝突越大，也就越難迅速解決。讓我們來看看2012年一些備受關注的歐洲國家，債務問題可能在什麼時候會出現嚴重的危機。
首先是去年情況最糟的希臘，在2012年債務到期最多的將會是三月份，本金和利息總共要償付174.5億歐元，其次是五月和八月，分別將近100億歐元。再來是次糟的義大利，義大利雖然不像希臘那樣面臨違約，但是問題是金額比起希臘大太多了，最嚴峻的時期將是二月到四月這三個月，分別有630億歐元、514億歐元和468億歐元的債務到期，總計達1612億歐元。而西班牙在四月、七月和十一月也都有將近300億歐元的債務到期。
因此二月到四月將會是今年歐債危機的關鍵，而且希臘如果能成功度過二月其實危機就解除一大半了，接下來三四月將是義大利最關鍵的時候，不過高達1612億歐元的債務其實相當龐大，無法像是希臘那樣，投資人認賠或由國際出資援助也算解決了部份問題，而且目前義大利的舉債成本不斷上升，新發行債券利率高達7%，政府卻又只能增稅和削減支出，每年只有三百億歐元，還不到一個月到期的債務，因此目前義大利對自身債務還是無解的狀態。
2009年12月3日 星期四
債務違約風險 歐洲75企業皮皮剉
債務違約風險 歐洲75企業皮皮剉
【2009-12-03/聯合晚報 編譯陳澄和/綜合報導】
金融時報報導，歐洲企業的債務違約率在2011年以前，將繼續維持在歷史平均水準的兩倍以上，多達75家債信列為垃圾級的公司都有違約的風險。
標準普爾 (S & P)公司2日說，違約年率在2009年第三季升抵13.1%後，可能就已是這一波違約的顛峰，但因為經濟復甦速度緩慢，很多財務槓桿操作比率高或是業績不佳的公司，恐怕還是無法度過難關。
標準普爾公司預測，2010年的債務違約率將介於8.7%到11.1%之間，債信評等降到投資級以下的歐洲企業約55到75 家。這是標普公司首次對2010年展望提出如此精確的預測，如果這項數字證明屬實，2010年將是歐洲企業債務違約第三嚴重的年份，僅次於2009年與2002年。
標普公司特別列出財務最脆弱、債信等級在B-以下的20家歐洲公司，強調這些公司債務違約風險最高。屬於這一群組的最大企業包括英國的化學集團Ineos、荷蘭的半導體製造商NXP與荷蘭的旅遊公司Carlson Wagonlit等。
標普公司估計，包括債信未公開列評的企業在內，債務違約的公司可能達到75家。
【2009-12-03/聯合晚報/B6版/國際財經】
【2009-12-03/聯合晚報 編譯陳澄和/綜合報導】
金融時報報導，歐洲企業的債務違約率在2011年以前，將繼續維持在歷史平均水準的兩倍以上，多達75家債信列為垃圾級的公司都有違約的風險。
標準普爾 (S & P)公司2日說，違約年率在2009年第三季升抵13.1%後，可能就已是這一波違約的顛峰，但因為經濟復甦速度緩慢，很多財務槓桿操作比率高或是業績不佳的公司，恐怕還是無法度過難關。
標準普爾公司預測，2010年的債務違約率將介於8.7%到11.1%之間，債信評等降到投資級以下的歐洲企業約55到75 家。這是標普公司首次對2010年展望提出如此精確的預測，如果這項數字證明屬實，2010年將是歐洲企業債務違約第三嚴重的年份，僅次於2009年與2002年。
標普公司特別列出財務最脆弱、債信等級在B-以下的20家歐洲公司，強調這些公司債務違約風險最高。屬於這一群組的最大企業包括英國的化學集團Ineos、荷蘭的半導體製造商NXP與荷蘭的旅遊公司Carlson Wagonlit等。
標普公司估計，包括債信未公開列評的企業在內，債務違約的公司可能達到75家。
【2009-12-03/聯合晚報/B6版/國際財經】
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