美國加利福尼亞的研究者發表了一些新的證據，可以解釋石榴汁對抗前列腺癌的神秘作用。
這項研究發表在9月19日美國化學學會期刊《農業與食品化學》上，Navindra Seeram及其同事發現這種酸甜的時尚飲料還能搜尋並破壞前列腺癌細胞。
據PhysOrg報道，在之前的研究中，Seeram的研究小組發現飲用石榴汁有利於前列腺癌患者體內PSA(一種前列腺抗原 )水平升高，而PSA水平升高是癌癥發展中“倍增時間”預告的關鍵指標，PSA水平在短期內倍增的人更傾向於死於癌癥。
石榴汁能使“倍增時間”四倍增加。
在這項新的研究中，研究者在實驗室實驗中發現了一些證據，證明石榴的“搜尋和破壞”作用方式。
石榴汁中含有豐富的鞣花單寧（ET）抗氧化劑，可代謝生成尿石素（urolithin）。
研究者指出在給患有前列腺癌的小鼠口服或註射石榴汁後，尿石素會在其前列腺組織內高度集中。
他們還指出在細胞培養實驗中尿石素能夠抑制人類前列腺癌細胞的生長。
研究者表示，石榴中鞣花單寧的化學預防潛力在小鼠前列腺組織的生物活性代謝物靶向，意味著石榴在前列腺癌治療和化學預防中可能很有前途。
他們建議再進一步進行相關的臨床實驗。
2014年11月26日 星期三
石榴可以預防乳癌
鞣花酸（Ellagic acid）食材..........石榴、枸杞。
鞣花酸的抗增生和抗氧化特性，刺激了對鞣花酸潛在價值的研究。
化學家米歇爾·歐仁·切維爾（Michel Eugène Cheverul）在橡木蟲癭中首次發現了鞣花酸。
一份在癌症防治研究期刊刊出的一項新的研究指出，食用石榴或飲用石榴汁可以預防雌激素反應乳癌(estrogen-responsive breast cancer)的發生。
石榴中含有植物化合物鞣花丹寧(ellagitannins--ET)，在實驗室的試驗中可以抑制雌激素反應乳癌(estrogen-responsive breast cancer)的生長。在這些試驗中，鞣花丹寧抑制了芳香族酶(aromatase)而發揮作用，芳香族酶是身體用來製造雌激素的關鍵酵素，也在乳癌生長中扮演著關鍵角色。
研究人員研究了10種鞣花丹寧衍生物，包括了鞣花酸(ellagic acid)，沒食子酸(gallagic acid)，尿石素A 和 B(urolithins A and B)對抑制芳香族酶的活性和睾酮致乳腺腫瘤細胞增殖能力(testosterone-induced breast cancer cell proliferation)的影響。
他們指出了6個可以抑制芳香族酶活性的鞣花丹寧衍生物，並指出尿石素B(urolithin B)在活體細胞裡最有效果。
更進一步的分析並指出尿石素B有混合性的抑制能力，並有效的抑制了睪酮引起的乳癌細胞MCF-7aro 的增殖能力。
MCF-7aro是一種乳癌細胞株(breast cancer cell line)，其細胞的增生是由睪酮(testosterone)的出現所引發的。其餘衍生物則都有抑制細胞增生的活性，只是比尿石素B還少罷了。
鞣花酸的抗增生和抗氧化特性，刺激了對鞣花酸潛在價值的研究。
化學家米歇爾·歐仁·切維爾（Michel Eugène Cheverul）在橡木蟲癭中首次發現了鞣花酸。
石榴中含有植物化合物鞣花丹寧(ellagitannins--ET)，在實驗室的試驗中可以抑制雌激素反應乳癌(estrogen-responsive breast cancer)的生長。在這些試驗中，鞣花丹寧抑制了芳香族酶(aromatase)而發揮作用，芳香族酶是身體用來製造雌激素的關鍵酵素，也在乳癌生長中扮演著關鍵角色。
研究人員研究了10種鞣花丹寧衍生物，包括了鞣花酸(ellagic acid)，沒食子酸(gallagic acid)，尿石素A 和 B(urolithins A and B)對抑制芳香族酶的活性和睾酮致乳腺腫瘤細胞增殖能力(testosterone-induced breast cancer cell proliferation)的影響。
他們指出了6個可以抑制芳香族酶活性的鞣花丹寧衍生物，並指出尿石素B(urolithin B)在活體細胞裡最有效果。
更進一步的分析並指出尿石素B有混合性的抑制能力，並有效的抑制了睪酮引起的乳癌細胞MCF-7aro 的增殖能力。
MCF-7aro是一種乳癌細胞株(breast cancer cell line)，其細胞的增生是由睪酮(testosterone)的出現所引發的。其餘衍生物則都有抑制細胞增生的活性，只是比尿石素B還少罷了。
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