2018虎爪豆

豆科(Fabaceae)血藤屬(Mucuna )

莢果成串如虎、狗、貓等之爪狀，而得諸其名。種子內含氰苷有毒。食用必須經過熟煮。本種的嫩莢和種子有毒，但經水煮或水中浸泡一晝夜後，可供蔬食或作飼料；也可作綠肥作物。

總狀花序下垂，花冠深紫色或帶白色，常較短，嫩果膨脹，綠色，密被灰色或淺褐色短毛，成熟時稍扁，黑色；種子長圓狀，灰白色，淡黃褐色，淺橙色或黑色，有時帶條紋或斑點，種臍長約7毫米，淺黃白色。花期10月，果期11月。

植株： 昔日農家多栽培果作蔬食，成熟種實可鹽漬食或做粿餅餡料，製作醬油。

藥用：種子含澱粉，油質，蛋白質，糖類。所含毒苷成分，類似扁豆鹼毒素，能抑制膽鹼酯酶，使乙醯膽鹼增多，促使副交感神經增強。內含氰苷有毒。食用必須經過熟煮。

效用：種子有溫中益氣，滋養強壯之效。治腰酸背痛，神經性疼痛，震顫性麻痺，🔞性慾減退，身體虛弱，月經過多，月經異常。葉有清熱、涼血之效。外用治虎頭蜂螫傷甚為有效。

【性味】《浙江天目山藥植志》："性溫，味甘微苦，有小毒。

"該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物，其毒性為嫩莢和種子有毒，經2~ 3日浸泡或煮沸後浸泡一天可做蔬菜食用。但往往去毒不夠，屢有中毒發生。發病較急，一般在0．5~3小時內出現神經系統和消化系統的症狀。如畏寒、頭暈、頭痛、全身無力、四肢發麻、肌肉顫動，重者有瞳孔縮小、抽搐以至呼吸困難、昏迷，還有出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

【功能主治】

①《浙江天目山藥植志》：溫中益氣。治腰脊酸痛。狗爪豆二至三兩，燉豬腰子服。

②《廣西藥植名錄》：嫩葉（擦遍全身），清熱，涼血。