薤白

2014年10月6日 星期一

百年一次閏9月!超市推豬腳、麵線 銷量增1倍

記者彭夢竺/台北報導 2014.10.06 / 11:19

平時有過農曆節日的民眾是否有注意到,今年是百年難得一見的閏9月,依照傳統習俗,閏月出嫁的女兒要買豬腳麵線回家給父母添壽,連鎖超市業者看準商機,10月9日起推出2款豬腳及麵線預購,讓平時忙碌的民眾也可以準備美味的豬腳麵線回娘家。

閏月在9月的很稀少,查詢閏月列表發現,閏9月在2020年前的200年中,僅有1832年和2014年,下一次出現將會在2109年,今年可以說是百年難得一見的閏9月。

依照台灣人的習俗,出嫁的女兒在閏月時要買豬腳麵線回家給父母添壽,台灣俚語「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」,以前老人家都說要買整隻未剁過的生豬腳以及幾束麵線回娘家,而現今忙碌的社會,消費者開始選擇買現成的回去加熱即食,全聯福利中心特別在10月9起日推出2款豬腳及麵線預購,提供消費者最便利的美味。

業者表示,他們觀察了幾次的閏月,發現豬腳及麵線的業績大約都較平常月份可以成長2-3成,像是重陽節又叫做老人節,是表達孝親的節日,每年豬腳業績大約較平常日成長4成,今年現場販售的豬腳竟較去年重陽節成長超過1倍。

因此,業者希望藉由此波預購活動,讓傳統習俗可以被年輕一輩所知道,找個時間,提著豬腳,回家見見父母,除了祈求父母長命百歲,也表達對他們的愛。

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