2013-10-23 先天免疫與後天免疫

先天免疫 (Innate Immunity) 
後天免疫 (Adaptive Immunity)
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先天免疫 偵測並分解侵入的病原體，同時透過細胞激素 (Cytokine) 等分子引起「發炎反應」、召集免疫細胞，集中火力清除外患。


影片：高中生物 先天免疫
影片：

第一道屏障：粘液 影片：IgA存在各種黏膜組織表面
黏膜表面粘液　溶菌酶 IgA

寄生黏膜與皮膚表面的益生菌 

第二道屏障：發炎作用/吞噬作用

發炎反應 血管擴張 血流增加 (壓到神經 感覺痛) 發炎反應目的 調兵遣將
單核球離開血管 血管外組織之內 單核球就變成巨噬細胞/樹突細胞
吞噬作用
第二道屏障：干擾素(Interferon) 
當細胞受到病毒感染時，會立即製造出干擾素以抵抗病毒，並同時警告鄰近正常的細胞，提高警覺，以防病毒入侵。干擾素除了抗病毒外，還有抑制癌細胞生長、促進細胞分化和增強免疫力的功能。

第三道屏障：

細胞激素風暴(cytokine storm)

*****實際操作*****

第一道免疫：高築牆　皮膜屏障

① 補充L-glutamine（左旋麩醯胺酸）修補上皮細胞 左旋麩醯胺酸。
② 補充發酵品優酪乳、酸菜、泡菜。

左旋麩醯胺酸好處：

1. 細胞能量來源，黏膜組織、呼吸道、消化道上皮細胞及免疫系統補充發酵
2. 參與體內氮循環
3. 免疫細胞的能量來源
4. 細胞保護及抗氧化能力
5. 合成葡萄糖胺
6. 補充可強化小腸屏障、減少腸通透性並加速受損小腸修復
   
7. 免疫細胞的能量

第一道免疫：廣積糧

補充植化素（phytochemicals）為什麼要吃植化素？　
植化素＝抗氧化、抗自由基、抗腫瘤、抗發炎反應、

過敏反應、慢性發炎、眾多自體免疫引起發炎　要停止　要壓制下來　

不然吃左旋麩醯胺酸　不夠你發炎花用

低二道免疫：刺激免疫反應　　

如何刺激免疫反應 ? 特定食物在消化道黏膜組織可以有免疫反應

① 菇類(多醣體)
② 大蒜 il-12　(巨噬細胞、自然殺手細胞)
③

特殊符號: ①　②　③　④　⑤　⑥　⑦　⑧　⑨　⑩

⓪ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 《 》《 》