1930 烏山頭水庫 嘉南大圳-1

嘉南大圳灌溉面積是桃園大圳6倍

灌溉面積台灣第一大

① 1930 烏山頭水庫(嘉南大圳)

② 1934 台南 新和興 吳修齊

③ 1931 （民國20年15歲）嘉義  建南商行 王永慶爸爸給200元開米店

蓬萊米 

1929年    台中州農事試驗場 末永仁 台中 65號

關東大地震／烏山頭水庫／蓬萊米／王永慶

1914-1918 第一次世界大戰
1917 俄國革命推翻羅曼諾夫王朝
1918 2月日本出兵干涉西伯利亞
1918 7月日本「米騷動」事件 導致執政內閣垮台。
1919 7到8月香港搶米風潮。

1920 烏山頭水庫/嘉南大圳 動工 預期十年完工

1923 關東大地震

1929 華爾街股市大崩盤
1930 全球經濟大恐慌

1930 5月竣工完 烏山頭水庫/嘉南大圳
嘉南平原水田亦大幅增加30倍，而4年後稻獲量亦增加為4倍。灌溉面積是桃園埤圳的四倍

1931 王永慶 嘉義米店 學徒

1933 王永慶三兄弟 開米店 本金200元

1941-1945 第二次世界大戰

1942 新店買20甲土地 （一甲2000元）

瘦鵝理論

台大 磯小屋 紀念 蓬萊米之父與母 八田與一

1914~1918年 第一次世界大戰
1917年11月7日 俄羅斯十月革命 列寧武裝起義
推翻俄羅斯帝國 臨時政府繼續參加第一次世界大戰

據估計1921年工礦總產量下降到世界大戰之前水平的20%，而且許多重要的項目經歷了一次更劇烈的衰退。例如，棉花產量下降到5%，鋼鐵下降到戰前水平的2%。
美元匯率從1914年2盧布降到1920年1,200盧布。

1918年7~9月 日本米暴動(通貨膨脹)
由於當時政府法定收購米價與居高不下的時常價格(市價)之間的巨大差距，農民對於那些讓大米價格失控的米商和政府官員產生了極大的敵意。在第一次世界大戰後，米價達到了高峰。由此引發的通貨膨脹造成大量消費品和房租價格飆升，結果令都市居民也出現不滿情緒。政府不但沒有解決已存問題，反而因為西伯利亞出兵需要軍糧，買盡了市場上的米，使米價繼續上漲。政府在干預經濟方面表現無能，造成對其不滿的抗議由農村擴散至城市。

1918年9月29日 日本首相及內閣辭職

１９２９ 蓬萊米誕生
１９３０ 嘉南大圳 八田與一 
１９３２ 王永慶 嘉義米店學徒(15歲)
１９３３ 王永慶 200圓開米店賣米  利用鐵馬送米 

烏山頭水庫 嘉南大圳
灌溉面積 13萬6千甲
台北洲接近 4萬甲
台中洲 8萬多甲