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長久以來,屬於百合科植物的蘆薈便一直備受醫學界讚揚。諸如「美容植物」、「急救植物」、「神奇植物」、「藥用植物」及「燙傷用植物」等形容其功效的美名仍延用至今。含蘆薈的產品尤其在天冷或乾燥時,可提供肌膚絕佳的保濕及滋潤功效;每天早晨起床後,先喝上一、兩口蘆薈汁,讓人感覺更有活力,據說同時消化更好。無論內服或外用,在在說明了為何蘆薈能在現今美容保養品及健康食品市場中佔有一席之地。所以特別就蘆薈被討論到的特殊功能,作一全面性介紹,讓您能真正了解蘆薈對人體的貢獻。
蘆薈VS.人體消化系統
消化不良的產生原因可能是胃內酸液過多,或是胃酸和胃蛋白太少。如果胃部消化階段的運作不良,蛋白質可能會進入不應該進入的下腸道內開始腐敗,會使腸子的蠕動變慢,原本正常的功能也會因而失常。由於腸子蠕動能力降低,腸壁組織會變得有毒、衰弱、容易感染,甚至出現潰瘍,最後爆發成某種腸病。在上方腸道中,只要有過多未經中和的酸液,或是超過腸胃系統所需的酸液,就有發生潰瘍的危險。
布蘭德博士(Dr. Jeffery Bland)於一九八五年三∼四月號的「預防醫學」期刊裡發表了「口服蘆薈汁對正常人體胃腸功能的效果」。實驗結果顯示服用蘆薈汁以後發現:
實驗主體的尿靛素指數下降了百分之四十(尿靛素可用來作為有毒胺製造量高低的指標)。這表示腸內的腐敗作用降低或食物中蛋白質的消化和吸收程度改善,也可能兩者同時發生了。這項發現意味蘆薈可能對胃部功能、胰臟功能、腸內微生物組成、腸內物質酸鹼值的平衡都有益處,並且能降低腐敗活動。
經過糞便培養的結果,顯示實驗主體在服用蘆薈汁以後,腸內細菌微生物的組成也有改善,顯然蘆薈本身就能夠製造出良好環境,使得腸內有益細菌可以生存、成長地更好。
糞便比重平均降低,顯示糞便保持水份的能力提高,通過胃腸系統的時間也比較快。實驗期間,沒有任何一個實驗主體出現腹瀉或稀便的現象,顯然蘆薈完全沒有輕瀉作用。至於消化時間增快,是因整個胃腸系統的肌緊張度有改善。
一九六三年佛羅里達的畢利茲(Blitz)等人選出十二名患有消化性潰瘍的病人來做研究,唯一的治療藥物就是蘆薈凝膠,十二位病人都在臨床診斷中確定罹患消化性潰瘍,實驗結果是—所有病患到了一九六三年底都完全恢復健康。
此外,他的論文還出現這樣的字眼—「臨床上顯示:蘆薈凝膠消除所有的症狀」、「蘆薈凝膠使病人完全康復」,大致而言,蘆薈在臨床上對於消化性潰瘍的療效是無庸置疑的。
蘆薈VS.人體免疫系統
免疫系統提供身體的防衛機制,阻止外來細菌、病毒等侵害。擁有強力的免疫系統,最明顯的好處就是身體體力增強了,不僅在感染病菌時很快就能痊癒,甚至能發揮預防的作用,使身體不致遭受感染,並消滅各式各樣的細菌和病毒。能強化免疫系統功能的植物成份有很多,可是並非都能產生明顯的良好效果,蘆薈最特別的一點,就是對免疫系統功能的正面效果清楚可見。
當身體產生腫瘤時,也必須透過免疫系統來對抗這些腫瘤,因為免疫系統能夠殺死並清除腫瘤細胞;因此免疫系統是否活力旺盛,攸關身體對付腫瘤的成敗。有力證據顯示:在實驗室條件下,蘆薈製劑能夠減緩或停止癌細胞的生長,甚至能夠使癌細胞萎縮,不論是活體腫瘤或組織培養的腫瘤細胞,蘆薈都能夠發揮這種活化免疫系統的力量。蘆薈有改善自體免疫狀況、使免疫功能正常化的傾向,未來人們可能會發現:蘆薈可以使免疫系統回復比較良好的狀態,減緩過敏的症狀。
蘆薈VS.減輕發炎症狀
長久以來,人們早已懂得使用蘆薈來減輕發炎症狀。在民俗醫療和一般家庭所採療方中,經常在處理切傷、挫傷、燒傷或任何破皮流血的傷口時,會把蘆薈搗碎成膏來塗抹傷處。舉例說:人們會把蘆薈葉子切下來,然後將葉子滲出凝膠的那一面貼在傷口的表面組織上:這個動作其實涉及蘆薈兩種不同的作用,第一種是「減輕傷口帶來的疼痛發炎症狀」,另一種是「治療傷口本身」。值得一提的是,蘆薈的抗發炎力量並不止於切傷、挫傷、燒傷等皮膚外傷,許多體內發炎的病症,都可以透過蘆薈來減緩。
蘆薈對急性發炎的抗炎作用最有名;傷口發生初期,如果儘早敷上蘆薈凝膠或整葉萃取物,療效相當良好。另外,蘆薈對運動傷害、凍傷、燒傷、輻射灼傷所造成的初期組織傷害,以及牙齒傷口、耳喉部傷口,甚至是關節炎或感染,都具有很好的緩解效果。再者,一般人比較熟知的蘆薈療效還包括:昆蟲咬傷、螫傷,以及水母的毒觸…等等。而許多皮膚疾病造成嚴重的發炎症狀,蘆薈的效果也令人相當滿意。
然而,蘆薈究竟如何減輕發炎症狀?其實是因蘆薈含有植物類固醇,而類固醇具有抗炎效果。另外,蘆薈還含有其他抗炎成份,使它也有很強的癒合力量。
蘆薈抗慢性發炎特性病症的相關研究比較少。儘管如此,我們可以觀察到以下這些可能受惠於蘆薈功能的病症:例如消化性潰瘍、下肢潰瘍、關節炎、第二型糖尿病等,這些病症都和慢性發炎有關,事實上,慢性發炎在病理學中屬於非常基本的過程,而蘆薈又對於慢性發炎具有強大的功效,所以我們可以預期蘆薈對這些慢性病應該也有良好的療效。
蘆薈 VS.癒合療效
蘆薈含有葡甘露聚糖(這是一種特別的多糖複合體,主要由甘露聚糖組成)。葡甘露聚糖會與負責修復身體受損的「組織纖維母細胞」上的細胞表面受體交互作用,剌激細胞受體,使它們的成長與複製速度能更加速。此外,蘆薈的植物激素也有剌激細胞複製的功能,進而加速受損組織的癒合。由於蘆薈具有這些作用,使其享有「強力治療草藥」的獨特美名。
蘆薈影響癒合過程的方式,和蘆薈的抗發炎特質是截然不同的兩種作用。蘆薈在抗發炎作用上是抑制若干發炎的過程(例如抑制類固醇的合成),但是蘆薈在癒合作用上卻完全不同,它是剌激細胞的生長和增殖,因此對於傷口組織的癒合力量效果宏大。
蘆薈的癒合作用和它剌激免疫系統的過程比較類似,因為兩者都是正面的剌激過程,而非抑制過程;這兩種作用和蘆薈高分子量的高碳水化合物部份關係密切。一九八九年Tizard, Carpenter & McAnalley 發表了「甘露聚糖與相關複合碳水化合物的生物活動」,文中探討了這類含有甘露糖的碳水化合物所具有的生物醫學效果,含有甘露糖的產物可以促進傷口的癒合、細胞與組織的生長加速,增生速度亦提高,因此含有大量甘露糖成份的蘆薈也可能擁有促進傷口癒合的功能。
戴維斯(Davis)教授認為蘆薈裡的「植物生長激素」能夠增加蛋白質的合成,進而加速傷口的癒合。在「蘆薈所含生長物質的抗發炎與癒合作用」論文裡,戴維斯等人指出從蘆薈萃取出來的植物生長激素在老鼠實驗中,傷口癒合率高達百分之百。雖然我們還缺少完整的解釋和可資明白細節的資訊,不過手邊的知識已經相當令人訝異,原來蘆薈可以在這麼多方面發揮作用。
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