大陸鮑混充貢寮九孔 低價搶市

大陸鮑混充貢寮九孔 低價搶市

2015-12-11 07:12 聯合報 記者張芮瑜／貢寮報導

貢寮擁有清澈乾淨的天然海域，九孔在潮間帶養殖，以龍鬚菜和海菜餵食。 記者張芮瑜／攝影

新北市貢寮區九孔10多年前全軍覆沒，近年已重振旗鼓，但大陸盤鮑利用這段空窗期大舉傾銷，七成都出口日本。貢寮區漁會理事長陳國光大嘆，「大陸盤鮑價錢比貢寮九孔低一半，我們怎麼競爭？」現正值九孔採收期，卻只能依中盤商需求採收，貢寮「九孔王國」美名不再，反而成弱勢團體。

貢寮擁有清澈乾淨的天然海域，九孔在潮間帶養殖，以龍鬚菜和海菜餵食。 記者張芮瑜／攝影

過去貢寮有九孔王國美名，一年產值曾破4億，但民國93年，貢寮的九孔因遭個體養殖戶引入大陸進口雜交鮑，導致九孔全染病，王國崩毀。

近2年養殖戶去日本尋找優秀種貝，改採「遠親繁殖」，存活率提高，卻碰上另一個難題，大陸盤鮑利用空窗期傾銷來台，取代台灣的九孔。

陳國光說，大陸鮑魚採箱網養殖，還會定期浸泡藥水，存活率達8成，成本較低，中盤商因而大量批購，台灣市場遭受打壓。

貢寮擁有清澈乾淨的天然海域，九孔在潮間帶養殖，以龍鬚菜和海菜餵食，今年存活率約5成；但大陸福建一帶的鮑魚是河口養殖，合成飼料餵養，口感鮮度Q度差很多。

農委會水產試驗所曾福生博士表示，確實有聽過有商人拿大陸體型較小的鮑魚混充台灣九孔案例，民眾若發現禮盒「異常便宜」，就該謹慎選購。

陳國光說，目前貢寮約有70餘戶九孔養殖戶，近5年來全都落實定期檢驗，獲合法執照和安心標章，安全無虞。

海洋大學水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心主任冉繁華說，市面上確實有大陸盤鮑混九孔問題，民眾對兩項產品大多無法分辨。

今年養殖戶預估產量上看200噸，市價每台斤500元，產值上看1億7千萬元。