胃(stomach)

胃上接食道，下接十二指腸。

胃的最主要功能並非吸收食物中的營養成分，這個功能主要由腸來完成。胃主要用於將大塊食物研磨成小塊，並將食物中的大分子降解成較小的分子，以便於進一步被吸收。

暫時貯存食物的部位，具有一定的消化功能，基本上沒有吸收功能。

胃液中的胃酸可以一定程度殺死食物中的細菌。

人們常說把東西吃進肚子里了，這時候指的其實就是胃。

胃的入口稱為賁門，其上方有一食管下括約肌，有一定的壓力能阻止胃中的食物反流；胃的出口為幽門。

胃液中含有鹽酸和蛋白酶，可初步消化蛋白質。

一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特別在晚上多吃的話，還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。