重要神經傳導物質生化合成機轉：

重要神經傳導物質生化合成機轉：
1.γ-氨基丁酸（GABA）

★ 蛋白質→左旋 麩醯胺酸(L-Glutamine) →【催化劑：菸鹼酸、維生素B6】→ γ-氨基丁酸（GABA）

左旋 麩醯胺酸（L-Glutamine）：人體進行組織修復以及維持生命的重要胺基酸，也是人體腸道細胞、免疫細胞及肌肉纖維母細胞等的重要能量來源。因此，認為是維持小腸、淋巴球及巨噬細胞功能的主要成份。病人有嚴重創傷時，如手術，放射治療及化學治療以後，常會被建議服用glutamine，以幫助組織的修復及增強免疫能力。

菸鹼酸 ( niacin、nicotinic acid、尼古丁酸、維他命B 3）：
維生素B6 ： 抗皮炎維生素

GABA(γ-氨基丁酸，或叫麩胺酸發酵物) ： 是一種人體自然產生和合成的胺基酸， 主要存在於大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核、小腦、脊髓和視網膜中，是人體重要的抑制性神經傳遞物質，可以抑制中樞神經系統過度興奮，為一種天然的鬆弛鎮靜劑，對腦部具有安定作用，進而促進放鬆和消除精神緊張。它亦是廣佈於自然植物界的一種氨基酸, 例如: 蕃茄、蜜柑、葡萄、馬鈴薯、 茄子、南瓜及高麗菜…等。
在許多經過發酵或發芽的食品和穀類也含有GABA, 如泡菜、 醃漬物、味噌、發芽米等。
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2.腎上腺素(epinephrine)
★蛋白質→苯丙胺酸(Phenylalanine)→【催化劑：葉酸、鐵、菸鹼酸】→左旋酪胺酸(L-Tyrosine)→【催化劑：葉酸、鐵、菸鹼酸】→左旋多巴→【催化劑：維生素B6】→多巴胺→【催化劑：維生素C、銅】→正腎上腺素(norepinephrine)→【甲基化】→腎上腺素(epinephrine)

苯酮尿症
西元1934年挪威的佛寧（Folling）醫師在家族性智障病患的尿液中發現有特殊陳腐物味道，後來才知道該物質是苯丙酮酸 （Phenylpyruvic Acid），在1937年正式命名為苯酮尿症（Phenylketonuria；PKU）。苯酮尿症是一種體染色體隱性遺傳疾病，主要是由於體內苯丙胺酸（Phenylalanine；Phe）羥化（Hydroxylation）成酪胺酸（Tyrosine；Tyr）的代謝途徑機能障礙所引起的先天代謝異常疾病。

葉酸 ( folic acid)
菸鹼酸 ( niacin、nicotinic acid、尼古丁酸、維他命B 3)
維生素B6 ( 抗皮炎維生素)

左旋 酪胺酸 (L-Tyrosine) 在起司(cheese)中發現
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3.褪黑激素﹙Melatonin﹚
★蛋白質→左旋色胺酸→【催化劑：葉酸、鐵、菸鹼酸】→5-羥基 色胺酸(5-HTP) →【催化劑：維生素B6】→血清素(Serotonin)→【催化劑：鎂】→褪黑激素﹙Melatonin﹚

葉酸 ( folic acid)
菸鹼酸 ( niacin、nicotinic acid、尼古丁酸、維他命B 3)
色胺酸 (Tryptophan)

維生素B6 ( 抗皮炎維生素)
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4.乙醯膽鹼(Acetylcholine)

膽鹼(Choline)　＋　乙醯輔脢A (Acetyl CoA) 　　　 【催化劑：膽鹼乙醯轉移酵素」(Cloine acetyltransferase)】→　乙醯膽鹼(Acetylcholine)　＋　ＣｏＡ　



膽鹼(Choline)是一種強有機鹼，1849年首次從豬膽汁中被分離出。
膽鹼是卵磷脂( Lecithin )的組成成分。
促進腦發育和提高記憶能力，降低血清膽固醇，促進脂肪代謝脂肪肝。


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血清素(5-HT)
腦中的血清素是由色胺酸（Tryptophan，一種胺基酸）所轉變而成。
聖約翰草其中的金絲桃素用來作為抗憂鬱的藥物。



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神經傳導物質的類型

目前已知有許多化學物具有如同神經傳導物質一般的作用。

小分子的神經傳導物質
乙醯膽鹼(ACh)
多巴胺(DA)
正腎上腺素(NE)
血清素(5-HT)
組織胺
腎上腺素

胺基酸
迦瑪 - 氨基丁酸 Gamma-aminobutyric acid (GABA)
麩胺酸 Glutamate
甘胺酸 Glycine
天冬氨酸 Aspartate

可溶性氣體
一氧化氮 (NO)
一氧化碳


Neuroactive 胜肽（部分列表）

bradykinin
beta-endorphin
bombesin
calcitonin
cholecystokinin
enkephalin
dynorphin
胰島素
gastrin
substance P
neurotensin
glucagon
secretin
somatostatin
motilin
vasopressin
oxytocin
prolactin
thyrotropin
angiotensin II
sleep 胜肽
galanin
neuropeptide Y
thyrotropin-releasing hormone
gonadotropnin-releasing hormone
growth hormone-releasing hormone
luteinizing hormone
vasoactive intestinal peptide