提供腸道黏膜細胞之營養支持

提供腸道黏膜細胞之營養支持

1.麩胺 (L-Glutamine)

2.丁酸 (Butyric acid)

3.蔬菜及豆科類纖維(Vegetable & leguminous fibers)

4.Omega-3及Omega-6 非飽和性脂肪酸　(EPA & GLA)

5.榖維素(γ-Oryzanol)

======================================
麩胺(L-Glutamine)
□左旋麩胺是一種非必要胺基酸，它可藉由必要性胺基酸包括leucine、isleucine及valine之結構改變而形成，它也可藉由α-Ketoglutarate轉變而形成。α-Ketoglutarate是單純葡萄糖的一種分解物。對小腸而言，左旋麩胺是腸粘膜細胞優先選擇的天然燃料。對於重度腸道功能不全之住院患者而言，麩胺加入管餵飲食中，可增加小腸粘膜細胞的數目，增加黏膜細胞的絨毛數目，以及增加絨毛的高度。左旋麩胺亦可應用在靜脈營養注射，可減低腸道感染蔓延到其他組織處。左旋麩胺還可預防手術後腸道組織的喪失，並且增進身體免疫功能。

□麩胺使用劑量為每日每公斤體重為300~500毫克
======================================
丁酸(Butyric acid)
□丁酸是一種四個碳的碳鏈，分子較小，係屬非必要性之短鏈脂肪酸，主要功能作用在大腸很類似麩胺的功能，作用在小腸正如同麩胺，丁酸可由α-Ketoglutarate來製造，α-Ketoglutarate是單純葡萄糖之分解物。

百分之七十五的食物中碳水化合物會抵達大腸，大多以未分解之纖維型態，可被大腸的有益菌分解為短鏈脂肪酸，尤其是丁酸。如果一個人攝取含有纖維的飲食，大約有5%~10%的能量需求，是由短鏈脂肪酸之代謝來滿足。

□丁酸可以增進腸道功能以及維持腸道之完整，而且還扮演防癌之角色。丁酸可以在纖維及腸癌之間扮演關鍵性的角色。


丁酸，又稱酪酸，存在於腐臭的黃油、帕馬森乾酪、嘔吐物和腋臭中。

丁酸帶有難聞的氣味，味先辣後甜，與乙醚類似。10ppb濃度的丁酸即可被狗嗅出，人則大於10ppm。

丁酸是脂肪酸，在動物脂肪和植物油中以丁酸酯形式存在。

酪酸預防和治療腸炎、腸癌等腸道疾病的作用。

酪酸菌（Clostridium butyricum）也稱丁酸菌。
======================================


======================================
榖維素(r-Oryzanol)

□榖維素係指米糠提煉之天然成分。它是一種抗氧化劑，經證實具有腸粘膜之支持效應，運用在大腸急躁症及胃腸粘膜潰瘍疾病，而這些疾病與腸道滲透有關聯。

□榖維素含有兩種成分，ferulic acid esters (cycloartenol， 24-methyl cycloantend)
以及 phytosterols(β sitosterol， campestrol)

□榖維素對腸道粘膜的保護效應，包括下列三種：

1.自由基清除活性

2.重金屬螯化物活性

3.自律神經衍生的胃分泌正常化