薤白

2013年4月29日 星期一

鞣花酸(Ellagic acid)

鞣花酸(Ellagic acid)

化學家米歇爾·歐仁·切維爾(Michel Eugène Cheverul)在橡木蟲癭中首次發現了鞣花酸。

癭(gall)是指植物組織受到昆蟲或其他生物刺激而產生的變異或擴增現象,由昆蟲所引起的癭叫做「蟲癭」,可以產生蟲癭的昆蟲叫做「造癭昆蟲」,產生蟲癭的植物叫做「成癭植物」。
會造癭的昆蟲常見的有雙翅目的癭蚋、果實蠅,同翅目的木蝨、蚜蟲、介殼蟲,鱗翅目的捲葉蛾、透翅蛾,膜翅目的癭蜂、葉蜂,半翅目的網椿、纓翅目的薊馬及少數鞘翅目的天牛、象鼻蟲等。

除了昆蟲會造癭外,其它尚有某些真菌、細菌、蜱、蟎等也會造癭。成癭植物產生癭後會於葉片、枝條、花朵等部位出現各式各樣的突變癭造型及色彩,極具生態研究及觀賞。

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