竹薑粉

薑可以促進血液循環、促進體內脂肪及醣類燃燒，

藉此提高體溫，因此具有減肥的效果。

還能讓血液變清澈、改善肝臟功能，

降血壓、降膽固醇、擴張支氣管，殺菌解毒，

提高免疫力、提高消化吸收能力，幫助身體抗氧化，

抗癌，促使癌細胞自我毀滅，

預防老化、改善憂鬱症、讓人心情好！

薑雖然很好，但不能隨時想吃就吃的：

古人有云：「夜不食姜，秋不食姜。」

「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。」

起床時之所以吃姜，是利用姜的生發之機，起床就是要生發起來，用姜可再助一把力。

薑能加強血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化。

早上吃薑，有利健康。但晚上吃，反而讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

若有以下症狀的人，不適合吃太多的薑：

肝炎病人，都是忌吃薑的，薑所引起的燥熱，會對發炎不利。

胃熱、腸熱、痔瘡、便秘、咳痰較黃、肝火旺盛、腎精不足、陰虛體質、陽熱亢盛的人，都要特別注意。

姜紅茶：紅茶1～3克、姜3片，用沸水沖泡，加蓋燜3～5分鐘。

紅糖薑湯：薑5克、紅糖10克，用沸水沖泡，加蓋燜3～5分鐘。