開放民間釀酒 配套措施在哪？

開放民間釀酒 配套措施在哪？
連日不少民眾詢問 縣府卻不清楚相關手續

【2001-11-20/聯合報 記者胡若梅╱桃園報導】

米酒搶手，讓消費者搶紅了眼，酒品不再只由公賣局專賣，將開放民間釀製，連日來有不少人探詢有關釀製米酒的訊息，想儘快申請，但縣府農業局、建設局等相關單位卻還沒有準備好，來不及因應。

目前買米酒似成了「全民運動」，到處有人打聽那裡可以買到米酒，只要可以買到米酒的地方，就有排隊長龍，有人形容，台灣搶買米酒的情景也可以申請金氏世界紀錄。

米酒不好買，在政府釋出開放民間釀製酒品訊息後，部分農民思考台灣加入WTO後傳統農業將不敵國外產品競爭，亟思轉型，拿種的稻米去釀成酒，既可轉型，又能因應市場需求。連日來，打到縣府詢問的電話不斷，民眾想知道如何準備申請釀酒的相關程序，及縣府有無輔導措施。

昨天向縣府打探訊息的呂姓縣民表示，事實上，坊間早已有不少人私釀米酒，也有買賣行為，只是沒有公開上市，如果政府開放民間釀酒，他馬上就要申請開酒廠。

呂姓縣民說，台灣酒品市場大，有不少人躍躍欲試，政府相關單位應及早因應，主動輔導農民轉業，不要老讓民眾「追著跑」。

農業局長黃隆洋表示，有好幾個農會產銷產輔導農民做水果酒，但因目前仍屬私釀，不叫酒而稱「露」，如火龍果露、水蜜桃露、李子露，甚至還有苦瓜露，銷售情況不錯。

黃隆洋表示，農業局還沒有接到農委會有關開放民間釀酒受理程序，縣府也不清楚相關申請手續。

建設局長姜松茂表示，建設局只負責工廠登記、營利事業登記業務，也沒有開放民間釀酒的先期作業訊息。

【2001-11-20/聯合報/18版/桃園縣新聞 】