2025-07-21 落花生 大同電鍋 白藜蘆醇

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落花生的主要植化素：
白藜蘆醇（Resveratrol）強效抗氧化、抗老化、心血管保護、抗癌。

在花生的紅皮與胚芽部分特別豐富。

異黃酮（Isoflavones）  植物性雌激素，對女性荷爾蒙平衡有幫助。
植物固醇（Phytosterols）降低壞膽固醇（LDL），有助於心血管健康。
多酚類（Polyphenols）抗自由基、減少細胞損傷，保護腦部與心血管。
單寧酸（Tannins） 抗菌、收斂、抗氧化。