2020-06-08 醬油

煮醬油 加溫後浮上來 泡沫

皂素（soyasaponin）

哈哈哈 類似洗澡肥皂

大豆皂素作用：

• 增強免疫調節功能
• 抗腫瘤作用（胃腺癌、大腸癌）
• 抗氧化、抗自由基的作用
• 抗凝血，抗血栓及抗糖尿病
• 調節心腦血管系統