2018-07-19 紫蘇泡醋

 高記五賢醋 520cc 四瓶
後面是2000cc 泡製瓶

紫蘇 久服通神明 文獻整理

檸檬烯（Limonene 檸檬油精）
檸檬烯可以抑制乙醯膽鹼酶(acetylcholinesterase)和丁醯膽鹼酶(butyrylcholinesterase) 的作用, 防止乙醯膽鹼(acetylcholine )被代謝排除。臨床研究發現，許多腦神經退化失智的病人都有乙醯膽鹼不足的現象。

乙醯膽鹼酶/丁醯膽鹼酶 相關疾病：
輕度至中度阿滋海默型失智症。與帕金森氏相關的輕度至中度失智症。

2018紫蘇