洋蔥危機！印度來這招 亞洲國家跟著漲價

建立時間：2017/12/03 00:03

印度設置臨時出口價格下限，抬高外銷價格以限縮洋蔥出口量，隱隱釀成了一場亞洲洋蔥短缺危機。路透

「洋蔥危機」似乎正悄悄壟罩亞洲。路透報導，自從全球最大洋蔥出口國印度限縮外銷，孟加拉、馬來西亞等地已陷入供應緊張狀態，可從中國、埃及等其他出口國取得的額外外銷量也有限。交易商認為，洋蔥短缺問題恐怕將再持續至少2個月，直到印度解除出口限制為止。

洋蔥是許多亞洲家庭餐桌上不可少的配料，但孟加拉首都達卡（Dhaka）1名交易員Mohammad Idris表示：「此時此刻，我們除了等待別無他法。我們只能寄望在新一波收成的洋蔥上市後，印度本土的洋蔥價格能夠回落。」

由於印度本土洋蔥零售價格在短短5個月內飆升7倍，民眾大感吃不消，促使印度政府在11月底下令設置最低出口價，直到2017年底出口洋蔥價格不可低於每公噸850美元（約2.55萬元台幣），比市場行情每公噸700美元（約2.1萬元台幣）高出逾5分之1。

相較下，7月時印度洋蔥平均出口價格仍只有186美元（約5585元台幣）。位於孟買的1名印度出口商Ajit Shah說：「很少進口商願意支付每公噸850美元的價碼。出口自然大幅滑落。」

這限縮了印度的洋蔥出口量，造成周邊進口國價位同步上漲。過去幾個月孟加拉國內洋蔥零售價也持續走高，上周觸及破紀錄的每公斤100孟加拉塔卡（約1.22美元、36.6元台幣）。

2016/17年印度洋蔥出口量達240萬公噸，主要出口地點為孟加拉、馬來西亞和阿拉伯聯合大公國。其他洋蔥出口國包括巴基斯坦、中國、埃及等地。

馬來西亞、孟加拉、斯里蘭卡、阿拉伯聯合大公國、印尼和尼泊爾等國，現在都向中國和埃及尋求洋蔥供應，但這些出口國也難以滿足需求。吉隆坡1名大型農產品進口商的主管表示：「所有生產洋蔥的國家都面臨短缺。所以即使你轉向中國採購，也無法得到想要的數量。」

這場危機背後的原因是去年洋蔥供應量創新高，促使印度和巴基斯坦的農夫在夏季削減栽種面積，避免價格太賤蒙受損失，卻導致目前印度本土洋蔥因供應緊缺而價格飆漲。（劉利貞／綜合外電報導）