吃菜配農藥？ 殘留標準放寬20倍食藥署挨轟

記者陳鈞凱／台北報導2017.03.20 / 11:40

吃蔬果配農藥？國民黨立委陳宜民今（20）日在立法院質疑食藥署最新修正的「農藥殘留容許量標準」，調整22種農藥在128項蔬果的殘留容許量，竟把已故毒物專家林杰樑口中具有風險的「達滅芬」提高到10ppm，前後放寬達20倍，痛批政府「解決食安最好的方法，就是放寬標準嗎？」。衛福部則回應，會再調查是否符合國際標準。

食藥署是在上週三（15日）發布修正「農藥殘留容許量標準」，內容增修訂22種農藥在蔬果等農產品128項殘留容許量，引發立委質疑。

衛生福利部長陳時中今天應邀至立法院就「食安、藥安連環爆—食安五環破功？藥品履歷制度建立規畫」進行專案報告，陳宜民質疑食藥署公告提高農藥殘留容許量，根本是不顧人民食安。

陳宜民舉高麗菜、大白菜、青江菜等葉菜類可使用的「達滅芬」為例，已故的林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑就曾提醒，放寬標準不好，因葉菜表面積比番茄、葡萄等水果還大，若沒有正確使用農藥，殘留量與風險都會比較高。

陳宜民說，菜農常用達滅芬，原先標準規定不得驗出，但2009年改0.5ppm，2012年又放寬為2.5 ppm，現在甚至放寬至10ppm，完全無視滅達芬的毒性，有危害人體健康疑慮，恐造成生殖、神經系統的損害，甚至導致不孕，如果長期攝取累積過量，會對肝臟和腎臟造成傷害。

另外澳洲與日本茶葉不得使用的「氟派瑞（Fluopyram）」，陳宜民說，現在國內茶葉限量卻一下子放寬到6ppm，而氟派瑞在老鼠實驗中會造成甲狀腺及肝臟腫瘤，甚至可能影響台灣茶葉的出口。

食藥署則回應，標準的修訂都是參酌國際間標準，評估國人對各類農作物取食總量的累積風險，並會商農委會，經專家委員審核後訂定，是在保護國內消費者飲食安全的前提下，要讓國內農藥的使用及管理更加合理化。

不過，陳時中回應立委質疑時承諾，針對這次公佈的所有品項，雖然經專家審核過，但是否符合國際標準，會再請食藥署進行調查。