刺角瓜種子

刺角瓜種子5粒70元

春2-4月秋8-9月最佳

播種：２０～３５℃
生長：１８～３０℃
間苗：３５ｃｍ
間距：３５ｃｍ　Ｘ　４０ｃｍ
播種到採收：９０天

別名；火參果火星果、海參果、金刺蝟、非洲蜜瓜等，國外叫奇瓦諾果，原產於非洲卡拉哈裏沙漠，為葫蘆科藤本蔓生植物，淺根系，莖5棱，莖葉均有毛，葉橢圓形，互生，似葫蘆一樣攀架生長，開黃花， 雌雄同株，果實外表金黃色如芒果般狀，單果重100-300克。

火星果適應性強，喜陽光充足，不限土質，若能選擇沙性土壤栽培為佳，為爬蔓植物一般搭架高1.6-1.8米高，栽培行距1.5-2米左右，株距60-65公分左右，北方可適當增加株行距距密度。

如種白稱猴桃、香蜜果、葡萄的第1-2年裏可以套種火星果。苗定植後立即澆水，在苗周囤放點草起到保濕作用，早春栽培氣溫低於15度以下要用小弓棚保溫，中午兩邊通風。苗高30釐米時，插竹杆引蔓上架，氣溫達20-25度時是火星果生長最快的時候每24小時可以長近20公分此時側芽萌發很多很快，把所有的側芽都摘除，留1個主株上架，上架後留4-6個子蔓，長60-80公分摘頂，以利孫蔓開花結果。

抗病蟲害能力很強，在高溫高濕的環境下偶有霜黴病和白粉病的發生，火星果座果後，當果從綠色轉黃色時就可以採收，放室內貯藏1-2 個月，保持在15-17的溫度下可以貯藏5-6個月。

吃法
火星果清新可口，細膩，如同果凍一般的果肉，吃起來特別的爽口，老少皆宜，內部呈凝膠狀，內部鑲嵌著許多祖母綠顏色的種子，再配上它金黃色的外表，味道清甜，簡直讓人垂涎欲滴，在國外，人們把它當天然飲料飲用，用吸管直接插入水果中吸食，也有人連肉帶種子一起食用的，果長至九成熟時，帶黃瓜和車厘子的混合香味，完全成熟時味似香蕉。食時可以切開頂部，插入粗吸管直接吸食，如加入蜂蜜混合，風味絕配，是不可多得的天然飲品。可榨成果汁來喝。可做水果沙拉。如與海參、鮑魚等高檔海鮮相配熟食，營養更佳。新鮮食用，可根據自己的口味，對其進行加工，有人喜歡吃甜的，切開後倒入蜂蜜的，也有人喜歡吃辣的，加入辣醬等。