聯合新聞網作者記者姜宜菁╱雲林報導 | 聯合新聞網 – 2016年9月16日 上午6:59
今年蒜頭受到寒害影響收成大減、價格飆高,蒜農認為蒜價短期內難回頭,最近準備播種,但蒜種價格讓人卻步,每台斤飆破百元,是去年的3倍,讓蒜農又愛又恨。
中秋節過後,蒜農開始準備蒜種種植,可是聽到蒜種價格,貴得讓蒜農下不了手。蒜農說,去年蒜種每台斤只要37元,現在已經飆破百元,一分地需要180到200台斤的蒜種,成本約增加5、6萬元,還不包括肥料和人工費用。
7旬蒜農李改說,種植蒜頭一甲子,還不曾碰過如此高價的蒜種,原因在於蒜頭年初受寒害產量減半,價格也創新高,間接影響蒜種市場行情,有些人自行留蒜種或是跟著大盤契作,他自己原本種植1甲多的蒜頭,今年縮小面積,也自留蒜種,減少種植成本。
蒜頭有三年一期的價格周期,往年只要碰到前一年價格好,農民隔年就搶種,導致種植面積過多、價格慘跌,元長鄉農會已經召開轉作說明會,鼓勵蒜農改種花生,「平平都是旱作,花生成本比較低」。
農民評估成本和風險後,不少人改種花生或毛豆,不過近日雨勢不斷,農地泥濘,蒜農無法下田播種,提早播種的蒜農則擔心蒜種泡水腐爛。
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