豆芽菜違法添加低亞硫酸鈉雲檢起訴六人

中廣新聞網中廣新聞網 – 2016年3月31日 下午12:40

雲林地檢署偵辦不肖業者在豆芽菜中違法添加「低亞硫酸鈉」案件，全案已經偵結，共起訴販售「低亞硫酸鈉」的黃姓業者，以及生產製造豆芽菜的余姓業者等六人。

　　雲林檢方指出，俗稱「保險粉」、「保鮮粉」的漂白劑含有「低亞硫酸鈉」等化學物質，依法不得添加在「豆芽菜」等生鮮蔬菜中。但余姓等五名豆芽菜業者為防止豆芽菜變黑，竟陸續向同案黃姓被告購買低亞硫酸納，以浸泡方式添加在豆芽菜中，再以每台斤新臺幣6元到13元不等價格，販賣給消費者食用。

　　檢方在起訴書中痛批余姓等豆芽菜業者，長期在豆芽菜中添加低亞硫酸鈉，嚴重危害消費者健康，影響範圍及人數甚多，黃姓被告擁有化工專長，不思用於正途，犯後又不知悔改，一再狡辯態度不佳，全部建請法院從重量刑。