菌根菌

是一種有益土壤微生物內生菌根菌感染作物根部，在根部皮層細胞內形成叢枝狀體(arbuscule)及囊狀體(vesicle)，因此內生菌根菌與根部發生密切關係而形成菌根，這種菌根叫囊叢枝內生菌根(Vesicular-Arbuscular Mycorrhizae)，在菌根之外圍產生外生菌絲延伸至根圈週圍之土壤中，幫助作物根吸收礦物元素，促進植株生長，所以被認定為一種生物性肥料。

利用盆栽百喜草作長期保存菌種，盆栽玉米培養近期使用的接種源，再用大型繁殖床種玉米培養內生菌根菌，三個月後收集培養土作內生菌根菌的接種源。每年生產四萬包，免費提供農民施用在瓜類作物，推廣面積約400公頃。


菌種供應請冾農委會農業試驗所嘉義分所程永雄分所長或植保系莊明富先生。
電話05-2771342或05-2771341轉227。


據 2010 年 7 月 29 日公告增列的微生物肥料類，目前國內生物性肥料能領取肥料登記證的種類僅有在豆科根瘤菌肥料、游離固氮菌肥料、溶磷菌肥料、溶鉀菌肥料、複合微生物肥料及叢枝菌根菌肥料等 6 個品目及規格，其餘在市面上農民使用的放射線菌、枯草桿菌、木黴菌等生物性肥料皆未列入。形成法令未能跟上實際市場情況，且台灣發展生物性肥料多年，卻直至2010年才將 6 種生物性肥料列入登記以方便管理確保品質，那其餘品項呢？未列入管理的生物性肥料是否會出現良莠不齊的現象？

液肥又稱為葉肥，是速效性的施肥方式，經由水溶解稀釋後直接噴灑於葉面，由植物葉面吸收，使生長勢旺盛。

有機肥因為含有大量有機質，暴露空氣中容易滋生霉菌，最好埋入土中使用。
施用時應注意需遠離植物根部，避免肥傷。

氮肥（葉肥）
生長期由於莖葉生育繁茂，需要供應較多的氮肥。
　　植物生長緩慢、植株弱小、老葉葉片黃。
　　過多－造成徒長，落花落果現象，葉濃綠大而薄、莖葉軟弱、抗病力低。一般的有機肥均含氮量高，所以於開花期前應停用。

磷肥（花肥）
開花期必須供應足夠的磷酐，促進花苞的開展，有效增進花芽分化
　　過少－老葉葉小而暗綠、葉柄成紅紫色。

鉀肥（根肥）Ｋ
鉀素會促進果實發育，強健根系，影響光合作用，影響酵素的活化、氣孔開合過少－老葉葉緣及葉尖變白、黃轉褐色而壞死。　影響果實的品質及產量。