【聯合晚報╱彭宣雅】2014.05.18 01:57 pm
歐洲食品安全局(EFSA)一項研究發現,和蜜蜂數量下降有關的新菸鹼類殺蟲劑「益達胺」(neonicotinoids),可能對胎兒的腦部發展有負面影響。研究指出,殺蟲劑中的化學物質「可能對神經元及與學習和記憶相關的大腦部位產生負面影響。」
EFSA是根據一項以大鼠進行的研究,發現曝露在「益達胺」的新生幼鼠,控制動作的神經信號活動減少,且出現體重較輕、腦部萎縮現象。研究因此作出結論:「新菸鹼類殺蟲劑可能影響人體健康,尤其不利發展中的腦部。」
另一項大鼠研究也發現,曝露於另外一種新菸鹼類殺蟲劑「亞滅培」(acetamiprid),也會導致新生幼鼠體重減輕、斷奶前存活率降低,以及聽覺驚嚇反應最大值下降。
這兩種殺蟲劑都屬於新菸鹼類殺蟲劑,作用方式是攻擊昆蟲的神經系統,也是世界各地使用最普遍的殺蟲劑。EFSA在聲明中表示,「部分目前可接受曝露劑量標準,可能不足以保護人體免於發育神經毒性的威脅,應該再降低曝露劑量。」
林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,這兩種農藥主要作用在神經,具有神經毒性,台大日前發表研究成果,指益達胺讓蜜蜂回不了家,就是因為昆蟲的神經系統可能因殺蟲劑出現破壞,由此可推論,長期接觸對嬰兒的腦部也有影響。
顏宗海表示,益達胺是台灣農民使用非常普遍的農藥,一定要堅守過了農藥的停藥期才能採收。他也建議消費者,盡可能選擇需要削皮的農產品,蔬菜食用前要用流動的清水清洗15分鐘以上,把農藥殘留降到最低。
【2014/05/18 聯合晚報】
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