薤白

2009年6月17日 星期三

紫蘇《本草經集注》(圖)

紫蘇(Perilla frutescens)
紫蘇Beefsteak plant (荏胡麻)


紫蘇為唇形科植物紫蘇的葉和莖枝。其葉稱紫蘇葉,莖枝稱蘇梗,莖葉合用稱全紫蘇。多係栽培。


我國南北均產。原植物喜生於濕地、路旁、村野、荒地,或栽培。喜溫暖濕潤氣候,以疏鬆、肥沃、陽光充足的地方最宜生長。

味辛,性溫。歸脾、肺經。紫蘇葉、紫蘇梗均有辛溫發散、理氣寬胸的作用,但紫蘇葉偏於解表散寒行氣和胃;紫蘇梗則長於理氣寬胸、止痛安胎。臨床用名有紫蘇葉、紫蘇梗。

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【性味】辛、微溫,無毒。

【功效】主下氣,殺穀除飲食,久服通神明,輕身耐老。主治:辟口臭,去邪毒,辟惡氣。

【集注】述:

紫蘇氣微溫,稟天之春氣而入;味辛,得地之金味而入

主下氣者,肺行其治節之令也


殺穀除飲食者,氣溫達肝,肝疏暢而脾亦健運也。

辟口臭,去邪毒,辟惡氣者,辛中帶香,香為天地之正氣,香能勝臭,即能解毒,又能勝邪也。久服則氣爽神清,故通神明,輕身耐老。

其子下氣尤速;其梗下氣寬脹,治噎膈反胃,止心痛。

旁小枝通十二經關竅脈絡。
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【本草匯言】

《神農本草經》:氣味辛微溫無毒,主下氣,殺穀,除飲食,辟口臭,去邪毒,辟惡氣。

《名醫別錄》:味辛,性溫。主下氣除寒中,其子尤良。

《日華子本草》:補中益氣,治心腹脹滿,止霍亂轉筋,開胃下食,并一切冷氣,止腳氣,通大小腸。

《開寶本草》:味辛,性溫。主下氣除寒中,其子尤良。

《開寶本草》:通心經,益脾胃,煮飲尤勝,與橘皮相宜。若宣通風毒,則單用莖,去節尤良。

《本草衍義》:脾胃寒人,飲之多泄滑,往往人不覺。子,治肺氣喘急。

《本草綱目》:近世要藥也。其味辛,入氣分;其色紫,入血分。故同橘皮、砂仁,則行氣安胎;同藿香、烏藥,則溫中止痛;同香附、麻黃,則發汗解肌;同川芎、當歸,則和血散血;同木瓜、厚朴,則散濕解暑,治霍亂腳氣;同桔梗、枳殼,則利膈寬腸;同杏仁、萊菔子,則消痰定喘。

解肌發表,散風寒,行氣寬中,消痰利肺,和血溫中止痛,定喘安胎。

《本草經疏》:蘇,紫蘇也。得天陽和之氣,故溫。兼地之金味,故辛。辛則善散,溫能通氣,故主下氣,除寒中也。子尤良者,以其善降氣也。入手少陰、太陰,足陽明經。孟詵謂其除寒熱,治一切冷氣。日華子謂其補中益氣,治心腹脹滿,止霍亂轉筋,開胃下食,止腳氣,通大小腸。蘇頌謂其通心經,益脾胃,煮飲尤勝,與橘皮相宜。時珍謂其解肌發表散風寒,行氣寬中,消痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘,定胎,解魚蟹毒

《本草蒙筌》:味辛、氣微溫。無毒。發表解肌,療傷風寒甚捷;開胃下食,治脹滿易差。腳氣兼除,口臭亦辟。梗下諸氣略緩,體稍虛者用宜。子研驅痰,降氣定喘。潤心肺,止咳逆,消五膈,破癥堅。利大小二便,卻霍亂嘔吐。

《藥鑒》:氣溫,味辛甘,氣味俱薄,無毒,升也,陽也。惟其性輕浮,故能散上膈及在表之寒邪。是故發表解肌,療風寒甚捷。開胃下食,治脹滿最良。入獨活、蒼朮,兼除腳氣。同石膏、白芷,亦治口臭。根下諸氣略緩,體稍虛者為宜。驅痰降氣,定喘開心,潤肺止咳。消五膈,破癥堅。利小大二便,卻霍亂嘔吐。表虛者禁用。

《景岳全書》:味辛,氣溫。氣味香竄者佳,用此者,用其溫散。解肌發汗,祛風寒甚捷;開胃下食,治脹滿亦佳。順氣宜用,口臭亦辟,除霍亂轉筋,祛腳氣,通大小腸,消痰利肺,止痛溫中,安胎定喘,解魚蟹毒,治蛇犬傷。或作羹,或生食俱可。蘇梗能順氣,其性緩,體虛者可用。蘇子性潤而降,能潤大便,消痰喘,除五膈,定霍亂,順氣滯。

《本草備要》:宣,發表散寒

味辛入氣分,色紫入血分,香溫散寒,通心利肺,開胃益脾,氣香入胃。發汗解肌,和血下氣,寬中消痰,祛風定喘,止痛安胎,利小大腸,解魚蟹毒。多服泄人真氣。時珍曰:同陳皮、砂仁,行氣安胎;同藿香、烏藥,溫中止痛;同香附、麻黃,發熱解肌;同川芎、當歸,和血散血;同桔梗、枳殼,利膈寬腸;同卜子、杏仁,消痰定喘;同木瓜、厚朴,散溫解暑,治霍亂、腳氣。宜橘皮。忌鯉魚……蘇梗下氣稍緩,虛者宜之。葉發汗散寒,梗順氣安胎,子降氣開鬱,消痰定喘,表弱氣虛者忌用葉,腸滑氣虛者忌用子。

《本經逢原》:蘇味辛入氣分,色紫入血分,升中有降,同橘皮、砂仁,則行氣安胎;同藿香、烏藥,則快氣止痛;同麻黃、葛根,則發汗解肌;同川芎、當歸,則和營散血;同木瓜、厚朴,則散濕解暑;同桔梗、枳殼,則利膈寬中;同杏仁、菔子,則消痰定喘。然不宜久服,泄人真氣。單用煮汁服蟹毒。若脾胃虛寒人過服,多致滑泄,往往不覺也。其梗能行氣安胎,但力淺薄,難於奏效。亡血家大虛,及妊婦產婦發散,用苞最佳。本乎天者親上,取其包含子氣,且氣味皆薄,而無過汗傷中之患也。

《本草崇原》:紫蘇氣味辛溫,臭香色紫。其葉晝挺暮垂,稟太陽天日晦明之氣。天氣下降,故主下氣。下氣則能殺穀,殺穀則能除飲食。除,消除也。味辛臭香,故辟口臭。辟口臭,則能去邪毒。去邪毒,則能辟惡氣。

愚按:紫蘇配杏子,主利小便,消水腫,解肌表,定喘逆,與麻黃同功而不走泄正氣,故《本經》列於上品。

《本草求真》:紫蘇專入肺,兼入心、脾。背面俱紫,辛溫香竄,五月端午採用。凡風寒偶傷,氣閉不利,心膨氣脹,并暑濕泄瀉,熱閉血衄、崩淋,喉腥口臭,俱可用此調治。取其辛能入氣,紫能入血,香能透外,溫可暖中,使其一身舒暢,故命其名曰蘇。蘇與穌同。同以時珍謂其同橘皮、砂仁,則能行氣安胎;同藿香、烏藥,則能快氣止痛;同麻黃、葛根,則能發汗解肌;同川芎、當歸,則能和營散血;同木瓜、厚朴,則能散濕解暑;同桔梗、枳殼,則能利膈寬中;同杏子、菔子,則能消痰定喘。要皆疏肺利氣之品,雖其氣味淺薄,難以奏效,但久服亦能泄人真氣,虛寒泄瀉尤忌。即安胎和胃藥中,用之不過取其辛香,暫調胃寒氣漣症,豈可概用久用,以陷虛虛之禍耶。宗奭曰:紫蘇氣味香散,今人朝暮飲紫蘇湯,無益。醫家謂芳草致豪貴之疾者,此有一焉。若脾胃寒人,多致滑泄,往往不覺。梗﹝批﹞蘇梗。下氣稍緩。子﹝批﹞蘇子。降氣最速。《務本新書》云:凡地畔近道,可種蘇以遮六畜,收子取油、燃燈甚明。弘景曰:蘇子下氣,與橘紅相宜。與橘紅同為除喘定嗽,消痰順氣之藥,葉發汗散寒。梗順氣安胎。子降氣開鬱,消痰定喘。表弱氣虛者忌用葉。腸滑氣虛者忌用子。但性主疏泄,氣虛陰虛喘逆者并禁。

《得配本草》:辛,溫。入手太陰經氣分。溫中發表,散寒,去風,行氣和血,止痛安胎。濕熱滯而瀉痢者,少佐三四分疏解其氣,亦頗有效。

得香附、麻黃,發汗解肌;得橘皮、砂仁,行氣安胎;得枯梗、枳殼,利膈寬腸。配藿香、烏藥,溫中除痛;配杏仁、蘿蔔子,消痰定喘;配木瓜、厚朴,解暑濕腳氣。佐川芎、當歸,散血。搗罨傷損出血及蛇犬傷。作羹,解魚蟹毒。

痘前乾熱者暫用。

氣虛自汗,脾虛滑泄者,禁用。

蘇梗,疏肝利肺,理氣和血,解鬱止痛,定嗽安胎。去節用。

《神農本草經讀》:紫蘇氣微溫,秉天之春氣而入肝;味辛得地之金味而入肺。

主下氣者,肺行其治節之令也。

殺穀除飲食者,氣溫達肝,肝疏散而脾亦健運也。辟口臭、除邪毒、辟惡氣者,辛中帶香,香為天地之正氣,香能勝臭,即能解毒,即能勝邪也。

其子下氣尤速,其梗下氣寬脹,治噎膈反胃心痛,旁小枝通十二經關竅脈絡。

愚按:紫蘇配杏子,主利小便、消水腫、解肌表、定喘逆,與麻黃同功,而不走泄正氣,故《本經》言久服通神明,輕身耐老,列於上品。

《本經疏證》:紫蘇莖葉味辛有甘,辛勝甘劣,以二三月種,八九月收成,而採其葉,則於五六月當未吐花時。夫以大火之令,而採味辛之物,豈不以全火之用金乎?金為火用則氣化,以火原出水中,而金固為水母,陽不得陰不能化也。故其為用之大概,曰下氣除寒,中正以其色赤入心,心火固氣之靈,味辛入肺,不特取其宣發,且有藉其宣攝者,其義亦甚精當。蓋肺為陽中之少陰,陽不得陰,則氣不化,金為火用則氣化,氣化則極其宣發,此易知也。惟陰為陽守,陽無陰則火僭而氣亦不宣,金為火用,則宣中有攝,究之攝亦所以成其宣耳。是以外而六淫可藉宣而驅,內而七情亦可藉宣而開,謂之溫中達表,詎不然歟。此仲景於厚朴半夏湯用之以治婦人咽中如有炙臠,確取其能宣氣也。

《本草新編》:紫蘇葉梗,味辛,氣微溫,無毒。入心、肺二經。發表解肌,療傷風寒,開胃下食,消脹滿,除腳氣口臭。蘇子降氣定喘,止咳逆,消膈氣,破堅癥,利大小便,定霍亂嘔吐。紫蘇雖有葉與梗、子之分,而發表解肌,止喘定嘔,未嘗有異。但葉與梗宜少用,而子則收多於散,亦在人臨症而酌用之耳。

或問蘇葉表散風邪,古人加人參同治,奏功如響,何也?曰:蘇葉不得人參,建功不大。今人一見用人參以祛邪,輒驚駭不已,宜乎醫生之不敢用,往往輕變重,而不可救。夫邪初入人體,正氣敢與邪戰,用參以助正氣,則正氣旺,而又得祛邪之便,則群邪自行解散,此用參於蘇葉之內,大有深意也。至於風寒已感三四日,則不可輕用人參,當看虛弱壯盛而用藥矣。

或又問蘇子定喘,有喘症用之而不效者,何也?蓋喘症有虛、有實,未可謂蘇子定喘,而概用之也。蘇子止可定實喘耳,虛喘而用蘇子,增其喘矣,豈特不效而已哉。

或疑蘇子正是治虛喘之藥,先生反謂虛喘用蘇子而愈增喘,其義何乎?蓋虛喘者,乃氣虛也。蘇子雖能定喘,而未免耗氣,氣耗則氣愈虛而喘更甚。故治虛喘者,必須大加人參、熟地之藥,而不可增入蘇子,以增其喘也。

或問蘇葉散風邪之聖藥,用之以發表中之風邪,尤為相宜,乃用之以散裡中之風邪,往往不效,其必有義存焉。先生既深知《本草》之微,愿備有以教我。曰:蘇葉之義,不過散表邪耳,原不深入於裡。既不能深入,又何能散在裡之風邪哉。然而以所不能深入之故,予則可宜也。蘇葉性輕而味厚,性輕則上泛,味厚則下沉,宜乎可以通達內外矣。然而,性輕而香,味厚而辛,辛香則外弛易而內入難,故但散在表之風邪,而不散在裡之風邪也。

或問宗奭有言:脾胃寒人,食紫蘇多滑泄。果有之乎?曰:紫蘇乃風藥也,善能平肝。土為木製,則人多滑泄。肝木既平,則脾土得養矣。況紫蘇辛溫,辛能祛濕,溫能祛寒,脾胃寒之人,宜無所忌,何致滑泄耶。惟是辛香之味,能散人真氣,暫服無礙,而久服有傷,亦當知忌也。

《本草分經》:辛溫而香。入氣分,兼入血分。利肺下氣,發表祛風,寬中利腸,散寒和血。


  
    
    
    
    
    


【現代藥理研究】

紫蘇有解熱鎮痛作用。
紫蘇醛對金黃色葡萄球菌真菌及病毒ECHO11株有抑制作用。
紫蘇有抗凝血和止血雙重作用。紫蘇水提液可縮短家兔血凝時間、血漿復鈣時間和凝血活酶時間,說明紫蘇對內源性凝血系統有促進作用,而對外源性凝血系統影響不明顯。另有試管法實驗表明,紫蘇還可以延長SD品系大鼠和家兔的凝血時間。
紫蘇葉揮發油有鎮咳作用,鎮咳強度約為可待因(Codeine)1/5,對組織胺所致豚鼠離體氣管收縮有一定拮抗作用。
紫蘇成分β-丁香烯對豚鼠離體氣管有鬆弛作用,沉香醇有平喘作用。
紫蘇子對乙酰膽鹼所致豚鼠哮喘潛伏期有明顯的延長作用,可增加氣管酚紅排泌量。
紫蘇有抗炎作用,紫蘇葉汁給小鼠腹腔注射,可使腹腔滲出液中性粒細胞聚積,在注射6小時後,其中性粒細胞占滲出細胞的(89±6)%,并可使血中升高的腫瘤壞死因子(TNF)水平下降50%~75%。
紫蘇梗能提高小鼠子宮內膜酶活性,其作用與孕酮相同。
紫蘇還有局部抗癢、中度局麻、防腐及驅風作用,以及升高血糖、解魚蟹毒作用。

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