蘋果酸 malic acid

蘋果、葡萄和甘橘中都含有蘋果酸的成份。

蘋果酸是眾多 α 羥基酸﹝ AHAs ﹞之中的一種。

檸檬酸循環（citric cycle）

肌肉疲乏：氧氣無法運送到肌肉細胞  蘋果酸能幫助檸檬酸循環 (Citric acid cycle)參與對於人體能量的製造。

纖維肌痛﹝ Fibramyalgia ﹞
增進體能耐力
改善肌肉酸痛
防止抽筋

蘋果酸鎂膠囊