廖啟宏

楊梅素(myketin) 是一種天然色素，具維生素C樣的活性。由於B環上有3個鄰羥基，具有強抗氧化性，其清除羥自由基的效果很好。因此，楊梅素可用作保健品、食品添加劑。 藥理作用編輯 1）、血小板活化因子(PAF) 的拮抗作用。具有抗血栓、抗心肌缺血、改善微循環等 多方面...

2014-12-30 早安健康粉絲團 芭樂 楊梅素（Myricetin） ，可降低血糖！ 吃芭樂可以降血糖 （°ο°）？ 芭樂中的楊梅素，可以降低血糖喔！但是芭樂也含有醣類，糖尿病患者不宜吃太多。 今天吃點芭樂吧！ 苳芭樂 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 楊梅...

2014-07-24 19:46 〔記者蘇福男／高雄報導〕被芭樂農視為垃圾的芭樂葉，高雄區農業改良場點石成金，從葉子到果實都可食用，整株芭樂都是有價值的綠金。 高雄農改場針對芭樂葉進行實驗分析，意外發現，國產芭樂葉維生素C含量竟是果實的2、3倍，比奇異果高出許多，助理研究...