2019-10-19 乳酸發酵

肥丁手工坊：醃酸瓜　　
香料使用　時蘿（或是小茴香）　芥末籽　芹菜籽　月桂葉　蒜頭

肥丁手工坊：鹹酸菜　　

肥丁手工坊：甜酸子薑　

博士釀造醋：酸蘿蔔  

博士釀造醋：酸白菜